Егер сіз шоколадты және күнжіттің комбинациясын жақсы көрсеңіз, онда бұл коктейль сізді бірнеше секундқа қайтарады. Жалпы алғанда, шоколадты коктейльдер көңілді, бірақ кейде соншалықты тәтті бола алады, бұл ересек сусынға қарағанда, сүт сусынын ішкендей сезіледі. Дәмдерді тәтті және күшті тепе-теңдік үшін салуға болады. Кофе дәмін қолдану - бұл шоколадты (тіпті пирожныйлар мен басқа да пісірілген өнімдерде) жақсартуды ғана емес, сонымен қатар ликерлердің қаныққан қанттарын азайту үшін тамаша тәсілі. Тәтті үшін аздап қарапайым сироп қажет, сондай-ақ арақтың алкогольдік алкогольдің дәмін тегістеуге көмектеседі. Плюс бұл ерекше дәмді қосу үшін жақсы құрал.
Шәйнек және шоколад әрдайым десертте жақсы сәйкестік болып табылады және олар сусындарда бірге ойнайды. Кәстрөлдің кәмпиттерін қарапайым тахини (қышқыл паста) қант сиропына қосып, оған керемет дәмді хош иісті, сондай-ақ нәзік кремділік береді. Егер сусындарыңызды жасағаннан кейін біраз уақыттан кейін қалдырсаңыз, мұздатқыш ыдысқа бір апта бойы тоңазытқышта сақтауға болады. Бұл, әрине, бөлек, бірақ жақсы сілкілеу немесе шайқау оны қайтадан бірге әкеледі.
Шоколад пен күнжітнің екеуі де жақсы жұмыс істейтіндіктен, екеуі де даршын мен зімбірдің жылы дәмдеуіштерімен тамаша. Сүт немесе кілегей кейбір қосымша құндылықтарды қосады, сондай-ақ арақты тегістейді. Дегенмен, өзіңіздің талғамыңызға қарай спиртті соққыны мүлдем жоғалтпау үшін реттеңіз. Коктейльдерде соққы болуы керек, ойлайсыз ба?
Мұнда шоколад хош иісі ортақ араластырғыш болып табылатын крем-какаоннан келеді. Сондай-ақ, кофе дәмін алу үшін жұмыс істейтін бірнеше кофе-ликер маркалары бар.
Майлар алғашқы рет шоколадты ішкен кезде, олар бұл туралы есте алмады, бірақ олар, әрине, мақұлдады. Көңілділер!
Сізге не қажет
- Коктейль үшін:
- 3 унция. арақ
- 2 унция. татымды қарапайым сироп (рецепт келесі)
- 4 унция. сүт немесе кілегей
- 1 унция. шоколад ликері
- 1 унция. кофе ликері
- 1 унция. ұнтақталған кәмпиттер
- Татымды Tahini қарапайым сироп үшін:
- 1/4 кесе қант
- 1/4 стакан су
- 1/4 шай қасық жердің зімбірі
- 1/4 шай қасық жердің даршын
- 1 ас қасық тағам (күнжіт пастасы)
- Теңіз тұзының шөбі
Қалай жасауға болады
- Қуырылған қарапайым сироп жасау үшін қант пен суды ыдысқа қосып, қант ерігенше орташа жалынмен қыздырыңыз. Жержаңғақ, жержаңғысы, күнжіт пастасы мен тұзды жақсылап біріктірмей ағызыңыз. Суыту үшін жағына қойыңыз.
- Коктейль жасау үшін арақ қосыңыз, 2 унция. шырынды сірне, сүт немесе кілегей, шоколад ликері және кофе ликері коктейл шайқасына дейін. Шайманшыны мұзбен толтырыңыз және оны ауыр сілкіңіз. Салқындатылған коктейльді көзілдіріктерге құйып, үстіне жарылған кәмпиттерді төгіп тастаңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 605 |
| Барлығы май | 30 г |
| Қаныққан май | 17 г |
| Қанықпаған май | 8 г |
| Холестерин | 65 мг |
| Натрий | 199 мг |
| Көмірсулар | 57 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 5 г |