Сіз сарымсақты жақсы көресіз бе? Қалайша, бұл жерде әр нәрсеге тәтті ыдыстың іргетас дәмі болғанда, сіз қалай болмайсыз? Оның үстіне, кейде сіз осы таңғажайып хош иіссіздікті таңдайтын шығарсыз, өйткені сіз қолдарыңызда сарымсақ иісінен қорқудан қорқасыз. Келіңіздер, мойындаңыздар. Мұны бәріміз істейміз. Біз дәмді аз орбаны сарымсақ ұнтағының құмыра пайдасына өткізіп жібереміз. Иә, сарымсақ ұнтағы рецептке көп нәрсе қосады.
Бұл хош иістен гөрі көп хош иіс, бірақ, хош иіс - дәм. Бірақ бәрібір, сіздің ойыңыздың арғы жағында, сіз өзіңіздің тағамыңызды өзгертпейсіз деп білесіз. Бірақ бұл иіс! Мен түссіндім. Ешкім сіз күні бойы сарымсақ сияқты иіс сезінуді қаламайды, егер сіз, әрине, жоғары вампирмен жұқтырған аймақта тұрасыз.
Кейбір кеңестер
Бірақ, алаңдатпаңыз. Біз Count Dracula-дің жетістіктерін тоқтатуға тырыспайтын болсақ, бұл өте күшті сарымсақ иісінен құтылу өте оңай. Осылайша, сарымсақты кесуден кейін сіз қолдарыңыздан баспайтын болаттан жасалған қасық немесе басқа да баспайтын болаттан жасалған ыдыс-аяқты сүрту арқылы қолыңыздан сарымсақ иісін алып тастай аласыз.
Бұл тым оңай емес пе? Сіз бұл ғылымның артында тұрсыз, солай емес пе? Жарайды, мұнда. Сіздің қолыңыздағы күшті иіс қалдықтары сарымсақтағы күкірт молекулаларынан келеді. Тот баспайтын болаттан жасалған молекулалар күкірт молекулаларымен байланысады және бұл молекулаларды (және сарымсақ иісі) қолдарыңыздан баспайтын болаттан өткізеді.
Presto! Содан кейін, әдеттегідей, тот баспайтын болаттан жасалған ыдыс-аяқты жууға болады, және барлық қорлаушы күкірт иісі кетеді.
Басқа қызықты ғылым кеңестері ме? Сол баспайтын болат трикі пияздың иісін де жояды, ол жеке өзі мен одан да көп жек көреді. Пиязбен пісіруді ойламаймын, бірақ бұл пияздың иісі кетуі керек.
Түскі асқа балық? Дәмді және сау. Сіз балық нарығында жұмыс істеген қолдарыңыздың иісі? Ешқандай қызықты емес. Тағы бір рет, құтқаруға тот баспайтын болат.
Қолыңызда баспайтын болаттан жасалған ыдыс жоқ па? Цитрустық спрейдің сприці ақыры жасайды. Ыстық суда біраз цитрус қабығын (лимон, лайм, грейпфрут немесе апельсин) кесіңіз. Суытуға мүмкіндік беріңіз, қабығын арылтып, сарымсақ төтенше жағдайларына жол бермеу үшін бүріккіш бөтелкеге ауысыңыз.
Сарымсақ сияқты иіс сезінесіз бе? Ақжелкенде немесе жалбызда шайнау арқылы өзіңізді сүйетін ұстаңыз. Сондай-ақ, кейбір жасыл немесе даршын шайын ішуге болады.
Көріп тұрғаныңыздай, сарымсақ иісі оңай жіберіледі, сондықтан дәмді өткізуге еш қажеті жоқ!