Бұл пісірілген картоп теріге ұсақталған ірімшік, бекон және жасыл пияз комбинациясы кіреді. Картоп тері - дәмді тағамдар, олар әрдайым хит. Олар пісіріледі, сондықтан олар өте аз тағам дайындау уақытын қажет етеді және сіз партияларда пісіру туралы алаңдатудың қажеті жоқ. Тағы бір плюс, олар ашық пісірілген картоп теріге қарағанда жеңіл.
Оларды пісіріп, отбасылық кино түні үшін тағамдар ретінде қызмет етіңіз немесе үлкен топқа немесе партияға арналған рецептіні масштабтаңыз. Немесе оларға үлкен таңғы аспен қызмет етіңіз; олар үйдегі картопты немесе қытырлақ картоптың тамаша баламасы.
Сіз өзіңіздің отбасыңыздың сүйікті ингредиенттерімен осы дәмді картоп теріге арналған құймаларды өзгерте аласыз. Мини пепперони, кесілген зәйтүн және моззарелла ірімшігі немесе пицца қоспасы сияқты пиццаның бұршақтарын пайдаланып көріңіз. Немесе бекон чизбургердің картоп терісіне арналған бірнеше сары сиыр қосыңыз. Саңырауқұлақты кесілген саңырауқұлақтар да дәмді тағам жасаумен айналысады, ал котлетка - Беконды жақсы алмастырады.
Картоп теріге қаймақ, грек йогурты немесе гуакамолды қуыршақпен немесе үйдегі немесе коммерциялық қызанақ сальса , жүгері сальса немесе ранчаны кию арқылы қызмет етіңіз.
Сізге не қажет
- 4 үлкен пісіру картопы (Руссет немесе Айдахо сияқты)
- Dash kosher тұзы (немесе дәміне қарай)
- Дашқа жаңа қою қара бұрыш (немесе дәміне қарай)
- 1/4 кесе зәйтүн майы (немесе өсімдік майы)
- 1 кесе чеддер ірімшігі (ұсақталған немесе чеддерлік кәмпиттер немесе Мексикалық ірімшік қоспасы)
- 4 жолақ бекон (дайындалған, құрғатылған және сынған)
- 2 жасыл пияз (жіңішке кесілген)
- Қосымша: 1/2 кесе қаймақ
- Қосымша: 1/2 кесе сalsa
- Қосымша: 1/2 кесе гуакамол
Қалай жасауға болады
- Тұмшапешті 400 ф-ге қыздырыңыз. Картопты сүртіңіз және бірнеше рет кеуделермен немесе шанышқы тістерімен тесіңіз.
- Картопты 1 сағаттан 1 сағат 15 минутқа дейін немесе картоп саңырауқұлақ болғанға дейін пісіріңіз.
- Картоп өңдеуге жеткілікті салқын болған кезде, олардың ұзындығын жартысында кесіңіз. Әр жартыстан картоптың көп бөлігін шығарып, қабығынан 1/4-тен 1/2 дюйм картошканы қалдырыңыз. Пісірілген картоп сорпасы немесе картоп пюресі сияқты картопты басқа пайдалану үшін сақтаңыз.
- Жартысын жартысын жарты жолда кесіңіз. Зәйтүн майы немесе өсімдік майы бар щетка, содан кейін шыңдарды тұз және бұрыш себіңіз.
- Пісіру парағында орналасып, 10 минут бойы, шетіне қарай сәл қытырлақ болғанша, пісіріңіз.
- Пештен картоптың мұқабаларын алып тастап, әрбір бөлікке шамамен 1 ас қасық ұнтақталған ірімшікті алып тастаңыз; ұсақталған Бекон себіңіз.
- Картоп терісін пешке қайтарыңыз және тағы 7-10 минут пісіріңіз немесе ірімшік ерігенше.
- Жіңішке кесілген жасыл пияз қосылған жоғарғы.
- Қажет болса, сальсаның, гуакамолдың және қаймақтың кішкене табақтары бар.
Кеңестер
Қалған картопты ет құйып, үстіне кастрюльге салыңыз немесе олармен картоп құймаңыз .
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 128 |
| Барлығы май | 10 г |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 20 мг |
| Натрий | 130 мг |
| Көмірсулар | 5 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 4 г |