Бұл көкжидекті вафли жаңа піскен немесе мұздатылған көкөністер мен қарапайым қоқыс дайындаумен жасалған пушистый және дәмді. Вафли дайындалғанға дейін жұмыртқаның жұмыртқаның ағыны миксерге салынған.
Бұл вафли картоп шәрбаты бар дәмді немесе жаңа піскен көк шырын (төмендегі рецепт) пайдаланыңыз.
Егер сіз жаңа піскен көкөністерді пайдаланып жатсаңыз, гарнирге біраз бөлік қойыңыз.
Кеңестер мен вариациялар
- Blueberry Sous - кәстрөлде шоколадты 2 кесе араластырыңыз; маз немесе қирату. 1/3 стакан түйіршіктелген қант, 1 ас қасық лимон шырынын және тұзды тұз қосыңыз. Орташа ыстықта қайнатыңыз және 1 минут қайнатыңыз. Ыстықтан шығарып, 1/4 шай қасық ваниль сығындысын қосыңыз.
- Көк жидек лимоны вафлидері - 1 ас қасық ұсақ ұнтақталған лимон дәмін шайқаңыз.
- Шағын мұздатқыш пакеттердегі қалған вафлидерді босатыңыз. 325 F пеште шамамен 8 минут бойы қайтадан қыздырыңыз немесе тостерге қыздырыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Сізге не қажет
- 2 жұмыртқа, бөлек
- 1 1/2 стакан сүт
- 1/2 кесе еріген сары май
- 2 шыныаяқ әмбебап ұнды сіңірді
- 2 шай қасық пісіретін ұнтақ
- 1/2 шай қасық тұз
- 1 ас қасық қант
- 1 кесе жаңа піскен немесе мұздатылған шие, жууға болады
Қалай жасауға болады
- Кішкене араластыратын ыдыста жұмыртқаның ағыстарын қатайғанша шайқаңыз; қойыңыз.
- Басқа шараға жұмыртқаның сарысын соққызды; сүт және еріген май қосыңыз.
- Құрғақ ингредиенттерді біріктіріңіз; жұмыртқаның сарысы қоспасын қосып, тегіс болғанша араластырыңыз. Көк тартуға тура келеді. Жұмыртқаның жұмыртқаның ағыстарын ақырындап бүктеңіз.
- Ыстық вафлиде пісіріңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 291 |
| Барлығы май | 21 г |
| Қаныққан май | 12 г |
| Қанықпаған май | 7 г |
| Холестерин | 116 мг |
| Натрий | 453 мг |
| Көмірсулар | 20 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 6 г |