Жұмсақ печеньелер қамырды дайындау үшін нан пісіру машинасын қолданған кезде жасалатын шырайлы. Қамырға дайын болу үшін бірнеше сағат күтіп тұруға тура келсе де, бұл жұмсақ престол балалардың жасайтыны өте оңай.
Сізге не қажет
- 1 1/2 кесе су
- 1 шай қасық косер тұзы
- 1 ас қасық ашық қоңыр қант (тығыз оралған)
- 3 1/2 кесе ұн
- 2 шай қасық белсенді құрғақ ашытқы
- 2 квадрат су
- 1/3 кесе пісіру содасы
- Қосер тұзы
Қалай жасауға болады
- Алғашқы бес ингредиенттерді дайындаушы көрсеткен тәртіпте нан машинасына салыңыз.
- Құрылғыны қамырдың циклына қойыңыз.
- Цикл аяқталған кезде, қамырды аздап ұнтақталған бетке қойыңыз және бірнеше минут қалдырыңыз. Сонымен қатар, пешті 475 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. Екі пісіру табақшасын шығарып, үшінші пісірме табақтың үстіне тіректі орналастырыңыз.
- Қамырды 12-14 тең бөлікке бөліңіз. Әрбір бөлікті 15 дюймдік арқанға ораңыз.
- Әрбір арқанмен U жасаңыз, содан соң ұштарды кесіңіз. Аяқтарды алып тастаңыз және бұрап алыңыз, содан кейін мұқият пішінді жасау үшін бүктеңіз. Мөрге қысыңыз. Бұл қалай көрінетінін көру үшін жұмсақ протездерді жасаудың осы қадамдық нұсқаулығын қараңыз. Саңырауқұлақтарды тұздалған пісіру табақтарына салыңыз.
- 2 квадрат суды үлкен табаға салыңыз. Қайнауға әкеліңіз. Пісіру содасын қосыңыз, содан кейін ыстықты пісіруге азайтыңыз.
- Пісіру содасының ваннасына бір уақытта 2-3 табақшаны сырғытыңыз. Оларды шамамен 2 минут қайнатыңыз. Саңырауқұлақтарды алып тастау үшін саңылаулы қасықты пайдаланыңыз. Салқындату сөресіне ауыстырыңыз. Қосер тұзымен себіңіз.
- Пісіру содасынан шыққан ваннаның бәрі сығылған кезде оларды тұздалған пісірме табақтарға жіберіңіз.
- Алтын қоңырға дейін 8-12 минут пісіріңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 34 |
| Барлығы май | 1 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 1,710 мг |
| Көмірсулар | 6 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 1 г |