Бал және цитрус ерітіндісі бұл жеңіл маринадталған жеміс салатының рецептісінде жаңа піскен жемістерге арналған тамаша толықтырғыш болып табылады. Балдырлар мен шырын сыққыштардан басқа, сіз өз дәмді бүйректеріңізді жинаған кезде өзіңіздің қауын шарларыңыз үшін қарбызды да қолдануға болады.
Сізге не қажет
- 1/2 кесе бал
- 1/4 стакан су
- 1/4 стакан лимон шырыны
- 1/4 кесе апельсин шырыны
- 1/8 шай қасық тұз
- 2 кесе балда қауын бұрышы
- 2 шыныаяқ қытырлақ шарлар
- 2 нектарин, кесілген
- 2 кесе құлпынай жарты
- 1 кесе шырыны
Қалай жасауға болады
1. Кішкентай кастрюльге бал мен суды біріктіріп, жоғары температурада қайнатыңыз.
2.Қызуды кетіріп, 5 минут қайнатыңыз, кейде араластырыңыз. Лимон және апельсин шырындарын қосып, суытыңыз.
3. Барлық жемістерді үлкен ыдысқа қойып, салқындатылған тұздықтарды құйыңыз.
4. Қызмет көрсетер алдында кемінде 2 сағат мұқият жабыңыз және салқындатыңыз.