Blueberry Cheesecake Fudge пішінді пішінде пішінді кішкене щеткаға ұқсайды! Кілегейлі ірімшікпен қапталған крем ірімшігі негізі осы әдемі, дәмді шоколадты рецепт бойынша грейх крекер қабығының үстінде орналасқан.
Сіз басқа кептірілген жемістерді шырыны үшін алмастыра аласыз, бірақ ылғалдың жалтырауын бұзатындықтан, жаңа піскен немесе мұздатылған жемістерді қолданбаңыз. Сондай-ақ заттардың жеңілдетілуіне арналған Graham крекер қабатын тастай аласыз. Кішкене сынада бұл кесекке қызмет етуге тырысыңыз, шынымен декезекке ұқсаңыз!
Сізге не қажет
- 6 парақ грэхем крекері
- 8 унцияға арналған крем ірімшігі (бөлме температурасына дейін жұмсалған, бөлінген пайдалану)
- 2,5 кесе + 2 ас қасық қант (түйіршіктелген)
- 3 шыныаяқ миниатюральді балдырғандар
- 1 (12 унция) қапшық ақ шоколадты чиптер
- 1/2 таяқ (2 унция) сары май
- 1 кесе шырыны (кептірілген)
- 2 шай қасық ваниль сығындысы
- 2/3 шыныаяқ буланған сүт
Қалай жасауға болады
1. Алюминий фольгамен төселіп, фольганы тозаңдатпайтын тағамдық спреймен бүркеп, 9х9 табақты дайындаңыз.
2. Грейх крекерін тағамдық процессорға немесе блендерге салып, өте жақсы қылшықтар болғанша араластырыңыз. Ұнтақталған кілегей ірімшесі мен түйіршіктелген қанттың екі ас қасық қосып, қоспасы біріктіре бастағанша және импульсты қосыңыз. Егер сіз оны қолыңызбен қысыңыз, бірақ тым ылғалды немесе жабысқақ болмауы керек.
Грейх крекер қоспасын дайындалған табаның түбіндегі жұқа, тіпті қабатқа салыңыз. Қатты қыртысты қалыптастыру үшін өте құрғақ болып көрінсе, бұл мәселені шешеді.
3. Орташа ыстықта үлкен кастрюльге қант, сары май, буландырылған сүт және миниатикалық мармеладты орналастырыңыз. Сары май ериді және қант ерігенше араластырыңыз. Жиі араластырып, қоспаны қайнатыңыз.
4. Қайнаған кезде, бес минут бойы үнемі араластырып, пісіріп, араластыра бастаңыз. Бес минуттан соң кастрюльді жылудан шығарып, қалған 6,5 унция крем-ірімшік пен ақ шоколад чиптерін араластырыңыз. Сусла толығымен тегіс және жиналмағанша араластырыңыз. Ақ шоколадты чиптер оңай тарай алмаса, табаны қысқа уақытқа қайтарыңыз және ерігенше ерітілгенше араластырыңыз.
5. Кептірілген шие және ванильді шайға салып, жақсылап араластырылғанша араластырыңыз. Дайындалған табаға құйып, оны тегіс қабатқа тегістеңіз. Салқындатқышты орнатқанға дейін кем дегенде 4 сағат салқындатыңыз.
6. Орнатылғаннан кейін, фольгады тұтқалар ретінде пайдаланып, табаға салыңыз. Қызмет ету үшін кішкене бір дюймдік квадратқа кесіңіз. Көк көк пішінді шоколадты сақтаңыз Тоңазытқыштағы ауа өткізбейтін контейнерге бір аптаға дейін салып, бөлме температурасына дейін жеткізіңіз.
Барлық кремді ірімшіктерді көру үшін мұнда басыңыз!
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 77 |
| Барлығы май | 3 г |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 6 мг |
| Натрий | 21 мг |
| Көмірсулар | 12 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 1 г |