Blueberry Gummies өз жеміс дәмін көк желатиннен және жасырын тосыннан алады - кәмпит ішіндегі жаңа пияз! Мен осы тұзды кәмпиттердің екі тонды көрінісін жақсы көремін, және жаңа піскен жидек дәмі мен құрылымы оларды стандартты тұзды кәмпиттер рецептісінен көтереді.
Бұл рецепт үшін ең кем дегенде бір терең кәмпит. Мен «бонбон» немесе «трюфель» қалыпты деп аталатын нәрсені қолданғым келеді, себебі мені орталықта көгілдір жасыруға мүмкіндік беретін терең. Егер сіз қатқыл пішіндерді қолдансаңыз, көкөністерді, сондай-ақ екі текті желатинді әсерін қалдыра аласыз. Бұл рецепттің ұзақтығы шамамен 1 «дөңгелек және 1» ұзындығы 8 гумяны береді.
Сізге не қажет
- 1/3 кесе суық су
- 1 .25 оз. пакетсіз желатин
- 1 3 oz. Көк түстен жасалған хош иісті желатин
- 8 көкөніс
- 1 ас қасық сығындысы қоюлатылған сүті
Қалай жасауға болады
1. Кәмпит пішінін түтіксіз спреймен шашыратып , содан кейін қағазды сүлгімен майлап, қалыптардағы өте жұқа қабат қалдырыңыз.
2. Кішкентай кастрюльге су құйыңыз. Желатиннің пакеттерін үстіңгі жағына салып, суды желатинді ылғалдандыру үшін 10 минутқа отыруға мүмкіндік беріңіз.
3. Тұтқаны желатинді ерітіп, ерігенше және тегіс болғанша араластырыңыз.
4. ерітілген желатинді шүмекпен өлшеуішке салыңыз да, желатинді дайындалған құйма қуыстарына жарты жолмен мұқият құйыңыз. Әрбір қуыстың ортасында шыршаны мұқият орналастырыңыз.
5. Желатинді бекіту үшін науаны 5 минутқа мұздатқышқа салыңыз. Орнатылған кезде, қоюландырылған сүттің араласқан шыныаяқ ішіндегі қалған желатинге оны ашық көк түске айналдыру үшін араластырыңыз.
6. Бірінші қабат орнатқаннан кейін, бірінші қабаттың үстіне мөлдір желатинді құйып, оларды толықтай орнату үшін кәмпиттерді салқындатыңыз.
7. Орнатылғаннан кейін, түйіршіктерді пішіндерден шығарып, қызмет етіңіз. Blueberry Gummies бөлменің температурасында 3-4 күн бойы ауа өткізбейтін контейнерде немесе бірнеше апта ішінде ішіндегі көгершінді қоспағанда ұстауға болады.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 131 |
| Барлығы май | 1 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 1 мг |
| Натрий | 27 мг |
| Көмірсулар | 23 г |
| Диеталық талшық | 4 г |
| Ақуыз | 11 г |