Бұл Құлпынайдың жержаңғақ майының итербелгісінде, жаңа құлпынайлар кілегейлі жаңғақ майы мен шоколад қоспасымен толтырылады, сосын шоколадпен жабылған құлпынайға арналған ерекше шоколадқа батырылады. Жержаңғақ майы мен құлпынайдың араласуы ерекше көрінуі мүмкін, бірақ бұл бай шоколадпен жақсы жұмыс істейтін тәтті және тұзды хош иістендіргіш қоспасы!
Сіз кез-келген басқа жаңғақ майын жержаңғақ сары майына алмастыра аласыз (бадам немесе кешью де ғажайып дәм болады деп ойлаймын) және шоколад түрімен ойнауды қарастырыңыз. Олар ақ немесе сүт шоколадта жақсы сіңген болар еді!
Сізге не қажет
- 4,5 унция. (1/2 кесе) кремді жержаңғақ майы
- 8 унция. (1.25 кесе) шоколадты чипсаттар (немесе туралған жартылай тәтті шоколад)
- 24 ірі құлпынай (шаю және кептірілген)
Қалай жасауға болады
1. ¼ пісірілген шоколадты микротолқынды пешке ерітіп, бөлме температурасына дейін салқындатыңыз.
2. Кішкене ыдыста еріген шоколадты және жержаңғақ майын біріктіріңіз және жақсылап араластырылғанша араластырыңыз. Шамамен 15 минут бойы қоспаны қалыңдату үшін ыдысты қысқа мерзімге салқындатыңыз.
3. Жуылған және кептірілген құлпындарды бағананың оң жағынан баспалдақпен жартылай тілде бөліңіз.
4. Түтікшені немесе пышақты, құбырды немесе кесілген құлпынайдың жартысына жуық шоколадты-жержаңғақ сары май қоспасын қолданыңыз.
Құлпынайдың қалған жартысын жайлап сығып, жидекті фольгамен немесе пергамент қағазымен қапталған пісіру парағына қойыңыз. Барлық жидектер шоколад және жержаңғақ майымен толтырылғанша қайталаңыз, содан кейін оларды тоңазытқышта 15 минуттай шайқаңыз.
5. Қалған 1 кесе шоколадты микротолқынды пешке ерітіңіз. Егер сіз шоколадты чиптерді қолдансаңыз, шоколадты құлпынай тигізу үшін жеткілікті жұқа етіп жасайтын 1-2 шай қасық қосқыңыз келуі мүмкін. Ерілген шоколадтағы жидектердің төменгі жартысын түбіне салыңыз да, оларды пісіруге қойыңыз парағы.
6. Науаны 15 минут немесе шоколад орнатылғанша салқындатыңыз. Сіз оларға қызмет етуге дайын болғанша жемістерді салқындатыңыз. Құлпынайдың жержаңғақ майының итері оларды жасау сәтінен бірнеше сағат ішінде жақсы көреді.
Көп нәрсе ме? Мына рецепттерді қолданып көріңіз:
Барлық Strawberry Candy Recipes көру үшін мұнда басыңыз!
Жержаңғақ кәмпиттерін көру үшін мұнда басыңыз!
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 92 |
| Барлығы май | 7 г |
| Қаныққан май | 3 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 27 мг |
| Көмірсулар | 7 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 2 г |