Бұл қытырлақ, кішкентай, қуырылған картоп құймақ соншалықты дәмді және тәуелді. Мұздатылған хэш-қоңыр картопты пайдаланып, ерітілген және жақсы ағызылатын немесе картопты өзіңізге тартқыңыз келуі мүмкін. Сіз қаймақ пен аскөк хош иіс үшін гарнир аласыз.
Сізге не қажет
- 3 кесе
- аршылған, ұсақталған картоп
- 3 ас қасық. қуырылған пияз
- 2 жұмыртқа, ұрған
- 3 ас қасық. ұн
- 1 шай қасық. тұз
- 1 стакан өсімдік майы
Қалай жасауға болады
- Картопты мүмкіндігінше құрғатыңыз. Оларды ас үй жиһазына және сығуға болады. Үлкен ыдыста майдан басқа барлық ингредиенттерді біріктіріп, жақсылап араластырыңыз.
- Орташа жоғары жылуды ауыр салмақтағы жылу майы. Картоп қоспасының 1/4 шыныаяқ қасық майына май жағып, қойыңыз.
- Бір жағынан қоңыр түске дейін пісіріңіз, екіншісіне қоңыр шашқанша бұраңыз және пісіріңіз. Қағаз сүлгілерін төгіп, содан кейін ыстыққа қызмет етіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 91 |
| Барлығы май | 2 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 42 мг |
| Натрий | 394 мг |
| Көмірсулар | 14 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 3 г |