Біз бәрібір жұмыртқасы бар қайнатылған қытырлақ картопты жақсы білеміз, бірақ мұздатылған картоптың бұл қапшық тақтайшасында отыруға қарағанда әлдеқайда көп нәрсе істей алады. Кілегей, сары май және ірімшікпен араласқан кезде, хэш-қасқыр күтпеген және қарсылас нәрсеге айналады - картоп әлі күнге дейін жан-жақты көрінеді, бірақ ол екі жағынан да жақсы болып табылатын кастрөлді жасайды. Бұл отбасылық жиналыстарға, сусындарға арналған кештерге шабу болады, себебі бұл күнделікті асхана үстелін жасау оңай!
Рецептді бастамас бұрын картопты ерітуді ұмытпаңыз. Сіз сондай-ақ одан да көп ыдырайтын және басқа да ұсақталған ірімшік араластыруға болады; жай ғана кесе немесе екі сүйікті түрін қолданыңыз.
Сізге не қажет
- 2 кесе жарым және жартысы немесе жеңіл кілегей
- 1/3 кесе сары май
- 1/2 шай қасық. тұз
- 1/4 шай қасық. ақ бұрыш
- 2 (12 унция) pkgs. тоңазытылған қышқыл қызыл қоңыр картоп, ерітілген
- 1/2 шыныаяқ қуырылған пармезан ірімшігі
Қалай жасауға болады
1. Пешті алдын ала қыздырыңыз 325 F.
2. Кішкене кастрюльге ортаңғы қызу кезінде жартысын, жартысын, сары май, тұзды және бұрышты біріктіріп, сары май ерігенше пісіріңіз. Кремді қайнатпаңыз.
3. Картопты 13 x 9 дюймдік шыны пісірме табаққа салыңыз. Картоптың үстіне ыстық крем мен май қоспасын құйыңыз. Пармезан ірімшігіне себіңіз. Картоптың үстіне қоңыр түсе бастағанша 45-55 минут пісіріңіз.
Мұздатылған хэш браундарын пайдалану арқылы қосымша рецепттер
Бұл кремді ұнтақталған картоп кастрюлі ет пен сүйікті көкөністерді қосу үшін тамаша рецепт болып табылады, сондықтан кейбір пісірілген беконға, қуырылған вакуумға, брокколи буурланған немесе бұрыш бұрыштарына лақтыруға болады.
Егер сізде мұздатылған хэш бобының қапасы болса , таңғы асты ғана емес, кешкі асты да шексіз мүмкіндіктерге ие боласыз! Тауық еті осы тауық картоп бәлішіндегі кремді және қытырлақ хеш-қарағай төсегіне жатады, ал мұздатылған құс еті қытырлақ хош қоңыр кофе қайнатпа дәмді тағамға айналады. Сондай-ақ, фритатата рецептіне аздап көп зат қосуға болады, бұл күйдірілген ұнтақталған картопты қосып, бекон хэши қызыл күркетауықпен бірге жылдам-тамақ таңертеңгілік асқа айналады .
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 400 |
| Барлығы май | 32 г |
| Қаныққан май | 16 г |
| Қанықпаған май | 11 г |
| Холестерин | 74 мг |
| Натрий | 307 мг |
| Көмірсулар | 24 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 5 г |