Қабықпен баяу ысталған жүгері жасау үшін, жүгеріні құлақтарын суға бірнеше сағат бойы салып, содан кейін зәйтүн майы мен жеңіл жеңілдікпен сүртіңіз. Бір сағат бойы жүгеріні түтінге түсіріп, қабықтарын сақтамаңыз. Нәтиже фантастикалық.
Сізге не қажет
- 6-дан 12-ге дейін жүгері бұқалармен бірге
- 1/2 кесе / 120 мл
- зәйтүн майы
- 2 ас қасық / 30 мл пияз ұнтағы
- 1 ас қасық / 15 мл тәтті бұрыш
- 2 ас қасық / 30 мл қант қанты
- 1 ас қасық / 15 мл сұйық чили ұнтағы
- 1 шай қасық / 5 мл тұз
- 1 шайқауға жасыл пияз, ұсақ туралған
Қалай жасауға болады
- Жүгерідің әрбір құлағының үстіндегі шелпектерді ақырын тартып алыңыз. Жібек алып тастаңыз, бірақ қабықтарды емес.
- Үлкен ыдысқа құлақ салыңыз және жүгеріні жабу үшін су толтырыңыз. Бірнеше сағатқа отыруға рұқсат етіңіз.
- Зәйтүн майын пияз ұнтағы, паприка, қоңыр қант, чили ұнтағы және тұзбен біріктіріңіз.
- Суды алып тастап, жүгеріні май қоспасымен сүртіңіз.
- Кесектерді жүгеріге қарай тартыңыз.
- Шылым шегіңізді дайындаңыз және 225 фаренгейт / 110 цельцийде шамамен 45 минутқа дейін 1 сағатқа жүгерінің құлақтарын түтіндер.
- Темекі шегетін болсаңыз, қуырылған шөптерді алыңыз, үстіңгі жасыл пиязды жағып, рақаттаныңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 178 |
| Барлығы май | 10 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 7 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 221 мг |
| Көмірсулар | 22 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 3 г |