Құрамында кілегейлі ірімшік, қант, қаймақ, сары май және жеміс консервілерін таңдау арқылы каскадты жарнамалық печенье. Ұн қоспасын кілегейлі ірімшікпен және маймен араластыру үшін тағамды өңдеу процессорын пайдалана аласыз және қаймақты шанышқымен араластырыңыз.
Сізге не қажет
- 2 1/2 кесе тағамдық ұн
- 1/4 кесе қант
- Тұзды қысыңыз
- 1 пакет (8 унция) крем ірімшігі
- 1 кесе майы
- 2 ас қасық қаймақ
- 1/2 - 3/4 кесе жеміс консервілері
Қалай жасауға болады
- Үлкен араластыратын ыдыста ұн, қант және тұзды араластырыңыз. Блендер блендерімен немесе 2 шанышқымен, кілегей ірімшесімен және маймен кесіңіз. Ингредиенттерді араластыруды тамақ еске салғанша жалғастырыңыз.
- Шанышқымен, қаймақпен араластырыңыз, әзірге печенье бір-бірімен бірге ұсталады.
- Дүңгіршекті шарға салу; балауыз қағазға орап, сағатына тоңазытқышпен салыңыз.
- Алдын ала қыздыру пеші 325 F. дейін
- Пергамент қағазымен пісіру парағын сызыңыз.
- Қамырды тоқсанға бөліңіз. Қалған қамырды бір уақытта 1 бөлікпен жұмыс істеген кезде салқындатыңыз.
- 10 дюймдік шаршы алаңға ұнтақталған қамырды бөлікке бөліңіз. Үлкен 3-дюймдік дөңгелек печенье кескіштерімен, раундтарды кесіңіз. Әр раундтың ортасында қоректілерді таңдау туралы шамамен 1/2 шай қасық қойыңыз. Кішкене сумен қамырды жағыңыз; қайнатпа қамырды сақтаңыз, толтырылған жарнамалық печенье жасаңыз.
- Ұнға құйылған шанышқымен тығыздағыштарды басыңыз.
- Шеңберді сәл еңкейту үшін шанышқыны пайдаланыңыз.
- Печеньелерді майланған пісірме табақтарға қойып, қамырдың қалған бөліктерімен қайталаңыз.
- 18-тен 20 минутқа дейін немесе алтын қоңырға дейін пісіріңіз.
- Кукилерді суыту үшін сөрелерге шығарыңыз.
- 3-ге жуық куки шығарады.
Сарапшы кеңестері
Кейбір толтырулар ағып кетеді, сондықтан пісіру парақтарын пергамен немесе тот баспайтын фольгамен сызыңыз. Немесе куки пішіні мен пішінін осы толтырылған пісірілген печенье сияқты ең төменгі ағып кету үшін.
Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
---|---|
Калория | 111 |
Барлығы май | 9 г |
Қаныққан май | 5 г |
Қанықпаған май | 3 г |
Холестерин | 20 мг |
Натрий | 154 мг |
Көмірсулар | 8 г |
Диеталық талшық | 1 г |
Ақуыз | 1 г |