Лимон пирожный пирогы

Бұл ғажайып лимонның ірімшік пирогы пирогтарда пісірілген. Азық-түлік процессоры бұл пирогтың толтырылуын араластырудың ең жақсы (ең қарапайым!) Тәсілі болып табылады, бірақ электр микшерін пайдалануға еркін сезінеді.

Электрлік араластырғышты қолдансаңыз, жұмсартылған кремді ірімшікті қантпен жеңіл және жұмсақ болғанша сындырып, қалған ингредиенттерге ұрып тастаңыз.

Үйде дайындалған бәліш печеньесін пайдаланыңыз немесе мұздатылған қыртысты пайдаланыңыз. Бұл міндетті емес, бірақ ішінара пісірілген пирожныйлар шаянның төменгі қабығынан аулақ болады.

Сізге не қажет

• 1 пирожный қабық, 9 дюйм (еріту, егер мұздатылған болса)
• Толтыру:
• 2 пакет (әрбір 8 унция)
• кілегейлі ірімшік, жұмсартылған
• 1 кесе түйіршіктелген қант
• 1/2 кесе қаймақ
• 3 лимон, 1/2 шыныаяқ шырыны үшін сығылған және сығылған
• Деш тұзы
• 1 шай қасық ваниль сығындысы
• Керемет крем:
• 1 кесе
• ауыр тартқыш крем
• 3 ас қасық кондитерлік қант
• 1 шай қасық ваниль сығындысы
• Қосымша: гарнирге арналған лимон дәмі

Қалай жасауға болады

1. Қабатты ішінара пісіру үшін пешті 425 F (220 C / Gas 7) деңгейіне дейін қыздырыңыз. Олай болмаса, пешті 325 F (160 C / Gas 3) дейін алдын ала қыздырыңыз.

Қамырды ішінара пісіруге (қосымша)

1. Дайындалған қызанақ қабығын фольгамен сызып, пісіру парағына қойыңыз. Тұтқаға салынған пирогты үштен екі бөлікке толтырып, бәліш салмағы немесе құрғақ бұршақпен толтырыңыз.
2. 8-ден 10 минутқа дейін немесе шеттер түстерді көрсете бастағанға дейін пісіріңіз. Фольганы және салмақ салмағын абайлап алып тастаңыз. Қабықты пешке қайтарыңыз және 3 минут ұзағырақ пісіріңіз. Егер қыртыс көпіршіктері болса, оны абайлап басыңыз. Жер қыртысын теспеңіз. Пісіру тақтасын және қыртысты тірекке шығарып, пешті 325 F (160 C / Gas 3) деңгейіне дейін бұраңыз.

Толтыруды дайындаңыз

1. Кілегей ірімшігі, түйіршіктелген қант, қаймақ, лимон шырыны мен дәмді, тұзды және тамақ комбинатында ваниль сығындысын салыңыз. Бірнеше секунд бойы тегіс және кремді болғанша өңдеңіз.
2. Лимонның құйылуын қытырлақ қабыққа құйыңыз. Пирогты пешке (печенье және барлығын) тасымалдаңыз және 45-55 минут пісіріңіз. Одан кейін орталықта біраз қытырлақ болады, ал үстіңгі жағы сәл қытырлақ болады. 30 минут өткеннен кейін пирогты тексеріңіз. Қажет болса, шамадан тыс қызаруға жол бермеу үшін, пирожный қалқаны немесе фольга сақинасын қыртыс жағына салыңыз.
3. Тортты тартпаға алып тастап, 2 сағат бойы салқындатыңыз; қақпақ және тоңазытқыш.

Қылшақты кремді дайындаңыз

1. Электрлі араластырғышпен терең ыдысқа кремді қоюлай бастағанға дейін орташа төмен жылдамдықпен соқты. Орташа жоғары жылдамдықты арттырыңыз және өте жұмсақ шыңдарды қалыптастырғанға дейін соққы беріңіз. Кондитерлердің қантын кілегейге айналдырып, ванильді қосыңыз. Қатты шыңдар пайда болғанға дейін ұрып кетуді жалғастырыңыз. Оппозиция емес.
2. Дәмдеуіш табақтарды кесілген кілегеймен кесіңіз. Қажет болса, әр қызметіңізді кішкене лимон дәмін себіңіз.
3. Тоңазытқышта қалдығы 5-тен 7 күнге дейін сақтаңыз. Шұжық немесе жеке бөліктер 6 айға дейін оралып, мұздатуы мүмкін.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	380
Барлығы май	24 г
Қаныққан май	14 г
Қанықпаған май	6 г
Холестерин	66 мг
Натрий	210 мг
Көмірсулар	39 г
Диеталық талшық	2 г
Ақуыз	5 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)