Бұл торт біздің жергілікті кешкі клубымызға үйге әкелінді. Бұл шын мәнінде 3 қабатты итальяндық крем-торт дәмінің фантастикалық мәнін тостаған пекандар және оның нөлден жасалғаны болды.
Сізге не қажет
- 2 кесе ұн
- 1 шай қасық пісіру содасы
- 1 шай қасық тұз
- 1/2 шыныаяқтың қысқаруы
- 1/2 кесе майы
- 2 кесе қант
- 6
- жұмыртқа сарысы
- 1 шай қасық ваниль
- 1 кесе шырын
- 1-1 / 2 шай қасық кокосы, жеңіл тосттар
- 6 жұмыртқаның ақтығы
- Мұздату:
- 8 унция кілегей ірімшігі, жұмсартылған
- 1 фунт ұнтақ қант
- 1/2 шыныаяқ май, жұмсарады
- 1 шай қасық ваниль
- 1 кесе кесілген пеканс, жеңіл тосттар
Қалай жасауға болады
- 350 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. Майды және ұнды 3 8 дюймдік дөңгелек кәмпит.
- Ұнды ұнтақтап сығымдап, сода мен тұзды пісіруге болады . Бір жаққа қойыңыз.
- Үлкен ыдыста, кілегейдің қысқаруы, май және қант. Ванильді араластырыңыз. 1 жұмыртқа сарысын қосыңыз.
- Ұн қоспасын кез-келген уақытта сары маймен қосыңыз. Кокосқа араластырыңыз. Жұмыртқаның ағындарын қатайғанша шайқаңыз. Ақты ақырын бәлішке салыңыз.
- Дайындалған ыдысқа құйыңыз. 25 минут пісіріңіз.
- 5 минут ішінде кастрюльдегі салқын торт қабаты. Тартпаларға толығымен салқындату үшін алып тастаңыз.
- Icing жасауға: кілегейлі ірімшік пен май араластырыңыз. Бір уақытта қант ұнтағын қосыңыз. Ванильді араластырыңыз.
- Астыңғы қабатты қызмет көрсету тақтасына салыңыз. Аяздың 1/4 бөлігімен аяз. 1/4 шыныаяқ жаңғақтармен қабатқа себіңіз. Келесі қабаты бар топ. Аяздың 1/4 бөлігімен аяз. Басқа 1/4 шыныаяқ жаңғақ себіңіз. Ортаңғы қабаттағы жоғарғы қабатты орналастырыңыз. Тоңаздың мұз жағы қалған мұздың жартысына тең. Аяздың соңғы бөлігі бар торттың аязы. Торттың үстіне қалған жаңғақтарды себіңіз. Кез-келген қалған тортты салқындатыңыз.