Демалыс күндері, жазда немесе бізде құлап қалған жаңбырлы күндерде жұмыс істейтін балаларды жиі қатты қорқынышты сезінеді. Балаларды тамақтандыруға арналған ас үйге алып келіп, оларды жұмыспен қамтуды ғана емес, сонымен қатар жаңа дағдыларды үйретеді, жаңа тағамдарды енгізеді және оларды толығымен сақтайды! Көптеген әрекеттер үшін бұл қалай ?! Әрқашан балаларды асүйде қадағалаңыз, бірақ ингредиенттерді өздігінен өлшеп, араластырып көріңіз. Тіпті егер олар бір-бірімен араласатын болса да, бір-бірімен араласып, бір-бірімен араласып кететін болады, және тағамды пісіріп жатқанда, сіз тазалауға көмектесетін боласыз.
01 04
Бүкіл бидай шабдалы крекерлеріКэтрин Маккорд Мен балаларыма ойын күндерінде немесе лагерьде тағамдар ретінде тағам ретінде ұсынылған кезде, мен қасірет көрсете алмаймын. Әрине, олар үшін кішкене сары шағылыстырылған тағамдарға қарағанда әлдеқайда нашар деп ойлайтын көптеген нәрселер бар, бірақ мен терінің астына түскен алтын фишкасы. Голдфиш - бұл адамдардың көпшілігінің кішкентай балаларға арналған кастасында сақтайтын «жеңіл» тағамдардың бірі. Және неге? Олар дәмді. Бірақ олар сондай-ақ натрий жоғары, талшықтары төмен және қант сияқты кейбір қажетсіз бос ингредиенттері бар. Өзіңіздің жеке нұсқаңызды жасай отырып, әсіресе, қарапайым азық-түлік немен ерекшеленеді, әсіресе тұтас бидай ұнын пайдалансаңыз, ол талшықтың мазмұнын көтереді және тазартылғаннан гөрі әлдеқайда қоректік.
Мен сіз не ойлайсыз: «сатып алудан гөрі, алтыннан жасалған малды көп уақыт алады». Жақсы, сіз осы чеддер крекерін жасаудың қаншалықты тез және жеңіл екеніне таңданбасаңыз, сонымен қатар өзіңізді қанша ақшадан құтқарасыз? Ең жақсы бөлік - бұл сіздің кішкентай балаңызға ұнайтыны туралы ойлайтын кез-келген формадағы бұл кекстерді шығарып алу үшін печенье кескіштерін қолдануға болады. Алтын балықтан ерекше? Тұз уақытында тағы не күтуге болады!
02 04
Таңқурайдың кілегейлі шоколадты кукаларыКэтрин Маккорд Шоколадты печенье және сығылған кілегей - Кения және Хлое комбинациясын қолдамайды және бұл таңқурайға арналған кілегейлі шоколадты куки - сүйікті декаденциялы ем. Жаңа піскен таңқураймен жасалынған қызыл құйылған креммен печеньелерді толтырып, менің нұсқаммен сэндвичтен көп нәрсе аламын. Сіздің печеньелеріңізді жүрек түрінде қиыңыз және «Мен сені жақсы көремін» деп айтатын десертті табу оңай емес.
03 04
Жеміс былғарыКэтрин Маккорд Бұл сіздің балаңызбен жасалатын керемет демалыс күні, ол аз сынақтан өтуді қажет етеді. Менде жақсы жұмыс істейтін негізгі рецепт бар, бірақ бәрібір пеш, дегидраторлар мен жидектер әртүрлі болады, сондықтан әркімнің жеміс тері сәл өзгеше шығады. Ең жақсы кеңесім, қоспаны пісіру парағына біркелкі таратып, оны пісіріп жатқанда жеміс-жидекке жақын ұстау. Біраз сынақ пен қатеге дайын болыңыз және салқыныңызды жоғалтпаңыз. Сіз керемет пісіру уақытын тапқан кезде, сіз өз жемісіңіздің былғарыдан жасалған топтамаларды оңай жеңе аласыз.
04 04
Challah нан пуддингіКэтрин Маккорд Challah нан пудингі - бұл қалған нанды жақсы пайдалану, ол оны кремді қоспасы, ол пісіріп, нанға жағылады, сырты жақсы қыртысымен жұмсақ етіп ішеді. Үйеңкі сироппен, балмен, кілегеймен немесе өзіңізбен бірге қызмет етіп жүрген жылдың өзінде сіз өзіңіздің супер жұлдыз екеніңізді ойлайтын бірегей ыдысқа ие болдыңыз!