Кереметтер мен басқа тәтті нандарды жасаңыз
Мен әртүрлі түрдегі қолдарыңызды ұстап тұруды жақсы көремін. Мен оларды тағам асханасында шыны ыдыс контейнерінде көрсетемін.
Қуыршақтар мен басқа да тез нандар керемет түрде қатырылады. Оларды тек пластикалық орауға тығыз салып, содан кейін оларды мұздатқыш пакетке салыңыз. Олар бірнеше ай бойы ұсталуы керек.
Жылдам нан (Мен тек тәтті нанмен айналысамын деп ойлаймын) - ашытқы жоқ. Сондықтан қамырдың көтерілуін күтудің қажеті жоқ. Ең жылдам нандар да сол сияқты дайындалған:
- Пешті алдын ала қыздырыңыз.
- Табаға май құйыңыз.
- Мен қысқартуды қолданғым келеді. Майы немесе пісіру спрейін де қолдануға болады. Сары майдың күйіп кету үрдісі бар, сондықтан пісіру уақытын қадағалаңыз. Қуырылған шыныаяқтар да қағаз шыныаяқтармен қапталған болуы мүмкін. Егер сіз мұзды мұздатуды жоспарласаңыз, екі кесе пайдаланыңыз.
- Құрғақ ингредиенттерді үлкен ыдысқа араластырыңыз.
- Қысқарту пайдаланылса, құрғақ ингредиенттерге кесіңіз.
- Қысқартуға араластыру үшін макарон араластырғышты немесе екі пышақты макулатура түрінде пайдаланыңыз.
- Ылғал ингредиенттерді орташа ыдысқа араластырыңыз.
- Құрғақ ингредиенттерге дымқыл ингредиенттерді қосыңыз. Біріктірілгенге дейін ғана араластырыңыз.
- Бұл табысты жылдам нанға арналған ең маңызды ақпарат: МИКШИРЛЕҢІЗ. Біріктірілгенге дейін ғана араластырыңыз. Араласта кейбір қоспалар болады. Аралас араластырғыш қатаң және резеңке ашытқылар / жылдам нан жасайды.
- Беконды кастрөлге немесе ашытқы шыныаяқтарына салыңыз.
- 12 кішкене ашытқы үшін: Шыныаяқтарды тек 2/3 толтырыңыз.
- 9 орта ашытқы үшін: жоғарғы жағына толтырыңыз.
- 6 үлкен шелпек үшін: Толығымен ашытқы шыныаяқтарын толтырыңыз. Мүкжидектер үлкен шарларды кеңейтетіндіктен, табаның үстіне май құюды ұмытпаңыз.
- Өте маңызды: 1/2 тәсілмен сумен толтырыңыз. Қуыршақтар бос кесемен табада жылдамырақ күйеді.
- Bake.
- Тіс тазалағышпен ақуызды сынау.
- Қоймадан тез арада алып, сөрелерде суытыңыз.
- Қуыршақтарды жылы жеуге болады. Көптеген басқа тез нандар келесі күні жақсы болады.