Егер сіз барлық жержаңғақ сары майына арналған сорғыш болсаңыз, сіз осы жаңғақ майы шоколадты чипте печенье үшін ақылға түсетін боласыз. Шойын табақшасында пісірілген, бұл балмұздақпен бөлісу үшін, әсіресе, балмұздақпен жылы ыстық болғанда, бәріне біреудің декадтикалық десерті.
Сізге не қажет
- 2 кесе ұн
- 1 шай қасық пісіру содасы
- 1/2 шай қасық тұз
- 3/4 кесе майы (жұмсартылған)
- 1/2 кесе қант
- 3/4 кесе қоңыр қоңыры
- 2 шай қасық ваниль сығындысы
- 1 жұмыртқа
- 1 кесе шоколадты чиптер
- 1/2 кесе шарап майы
- Қосымша: балмұздақ
- Қосымша: тартылған крем
Қалай жасауға болады
- 350 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз.
- Бірлесе ұн, пісіру содасы мен тұзды ыдысқа сіңіріп, бір жағына қойыңыз.
- Басқа ыдыста майсыздандырылған сары май, қант және қоңыр қант кремдіге дейін шайқаңыз.
- Ваниль сығындысы мен жұмыртқаны қосып, араласқанға дейін соққы беріңіз.
- Ұн қоспасын дымқыл қоспамен біріктіріп, барлық ұн қосылғанша жақсылап араластырыңыз.
- Шоколад чиптерін қосыңыз. Микс.
- Тұздықты май жағып, печеньенің жартысын қосыңыз. Оны табаға салыңыз.
- Жержаңғақ майын жүгеріге қамырды таратып жіберіңіз. Содан кейін печеньенің қамырының қалған бөлігімен мұқият жағыңыз. Қамырды толығымен жабу үшін және жержаңғақ майын сақтайтын етіп жұмыс істеуді ұмытпаңыз.
- 35-тен 40 минутқа дейін немесе шеттерін алтын қоңырға дейін пісіріңіз
- Егер сіз ұнататын болсаңыз, балмұздақ пен ұнтақталған кілегеймен кесіңіз. مور
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 426 |
| Барлығы май | 27 г. |
| Қаныққан май | 13 г |
| Қанықпаған май | 9 г |
| Холестерин | 58 мг |
| Натрий | 344 мг |
| Көмірсулар | 42 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 6 г |