01-тен 10-ке дейін
Ананастарды қалай таңдауға болады
Даниэль Рейд / EyeEm / Getty Images Жақсы піскен ананас консервілердің санына қарағанда әлдеқайда бай дәм мен тәттілігіне ие. Ананастың қатты, қарқынды терісін (непостиженный) айтуға қиын болуы мүмкін. Шын мәнінде, сізді ең жақсы, шырынды жеміспен қалдыратын ананастың пилингін жасаудың қарапайым әдісі бар.
Жақсы ананас таңдаңыз
Шоппинг кезінде жасыл, бос жапырақтармен (қоңыр немесе сыланбаған) жасыл, қоңыр теріге (жасыл емес) ананас таңдаңыз. Піскен ананаста күшті, жаңа ананас иісі болады.
Анананы шайқау үшін ұзақ пышақ қажет.
02-тен 10-ға дейін
Ананастың жоғарғы және төменгі жағын кесіңіз
Сурет авторлық құқық (c) 2005 Brett Moore Жапырақтары мен ананастың жоғарғы және төменгі 1/2 дюймы туралы бұраңыз немесе кесіңіз. Қаласаңыз, үстелдің безендірілуінің үстіңгі жағын және жапырақтарын пайдалануға болады.
03 10
Ананас жебесін бұраңыз
Сурет авторлық құқық (c) 2005 Brett Moore Ананас оның негізіне тік қойыңыз. Қараңғылан қоңыр «көз» ананастың шетіне айналғанына назар аударыңыз. Олар ананастың бойымен созылады және өте жағымсыз дәмі бар.
04 of 10
Сіздің алғашқы ананас кесіңіз
Сурет авторлық құқық (c) 2005 Brett Moore Пышақты көздің біреуінің артындағы жемістердің үстіне қойыңыз. Көздер ананастың бүйірін бағанаға апарады. Жемістің төменгі жағына қарай тартыңыз ананастың қисық пішінін қадағалау үшін жоғарғы және төменгі жақта пышақты айналдырыңыз. Тым көп жақсы жемісті жұмсамаңыз, «көзге» жақын болыңыз.
05 of 10
Алғашқы ананас кесілген
Сурет авторлық құқық (c) 2005 Brett Moore Сіз жасаған алғашқы кесек кейінірек кесектерге қарағанда кеңірек болады. Кескіштің екі жағындағы көздердің қатарына назар аударыңыз.
06-дан 10-ке дейін
Ананастың қалған бөлігін пиллинг
Сурет авторлық құқық (c) 2005 Brett Moore Ананастың терісінің қалған бөлігін көздің әрбір қатарынан жоғарыдан төменге қарай кесу арқылы кесіңіз (бірінші кесіңізде көрсетілгендей). Сіздің пышақ көзіңізді шамамен 45 градус бұрышта болуы керек. Тым көп қабығын бірден кесуге тырыспаңыз немесе онымен жақсы жеміс әкелесіз.
07 ішіндегі 10
Пиленді ананас
Сурет авторлық құқық (c) 2005 Brett Moore Сіз ананас толығымен тазарғаннан кейін, кез-келген теріңізге немесе көздеріңізге арналған жемісті тексеріңіз, сіз өткізіп жіберген болуы мүмкін. Қалған көзді шіріп тұрған пышақпен алып тастаңыз.
Егер сіз анананы сақинаға бөлгіңіз келсе, өзегін ананас корпусымен алып тастап, қалаған қалыңдығына қарай бөліңіз. Сонымен қатар, ананас сақиналарға салып, әрбір сақинадан өзегін бұрыштық пышақпен алып тастаңыз.
08-тен 10-ға дейін
Ананастың негізгі қабатын алу - 1-қадам
Сурет авторлық құқық (c) 2005 Brett Moore Егер сіз анананы кесу немесе кесекке кесуді қаласаңыз, алдымен ананасты төрт бөлікке кесіңіз. Тікелей төменгі ортаңғы өзек арқылы кесіңіз, содан кейін қайтадан әрбір жартысының ортаңғы ядросы арқылы.
09-дан 10-ке дейін
Ананас негізін жою - 2-қадам
Сурет авторлық құқық (c) 2005 Brett Moore Ананастың өзек жағының төрттен бір бөлігін жоғары қаратып орналастырыңыз. Өзегінің астына бойлай кесу арқылы өзегін бөліп алыңыз. Нан ядродағы жеуге жарамды жемістерден оңай айырмашылығы бар, себебі ол текстурада жеңіл және талшықты. Қалған тоқсандармен қайталаңыз.
10-дан 10-ға дейін
Ананас жемістері
Сурет авторлық құқық (c) 2005 Brett Moore Негізгі ядро алынып тасталғаннан кейін анананы қажетті өлшемдерге бөліңіз. Сақтау үшін ауа өткізбейтін контейнерге қойыңыз және тоңазытқышқа қойыңыз.