Егер де сіз десертті десертті іздесеңіз, онда бұл! Жеңіл және төмен көмір, бұл торт сондай-ақ жапон жасыл шайы түрінде бағалы антиоксиданттар ұсынады. Жасыл шайдың қатерлі ісігі, ревматоидты артрит, жоғары холестерин деңгейлері, жүрек-тамыр аурулары, сонымен қатар иммундық жүйені арттыруға көмектесетіні белгілі. Бұл жасыл шай пирожныйы үшін қуырылған, кешкі, түстен кейінгі шай немесе жай күнделікті емдеу үшін, тіпті сіздің балаларыңыз жақсы көреді.
Сізге не қажет
- 5 жұмыртқа бөлінді
- 1 кесе қоңыр қант (немесе 3/4 кесе ақ қант, немесе 2/3 кесе акав шырыны)
- Теңіз тұзын қысыңыз
- 1/2 кесе кокос майы (немесе канола майы)
- 1/3 кесе кокос сүті
- 1 шай қасық. шынайы ваниль сығындысы
- 2 шай қасық. наубайшы ұнтағы
- 1 кесе ұннан жасалған ұн (немесе ұнтақталған ұн немесе глютенсіз торт ұн)
- 3 шай қасық. жапондық «macha» сияқты жасыл шай ұнтағын (мұны денсаулық тамағы немесе жапондық импорттық дүкендерде іздеңіз немесе онлайн тәртібіндегі сілтемені бақылаңыз)
- 1 шай қасық. мұздатылған қант (көп қосуға болады)
Қалай жасауға болады
- 350 градусқа дейін алдын ала қыздырғыш пешті пісіріңіз. Ангел піскен торт табағын (немесе 9 дюймдік торт табасын) майлаңыз немесе оны пергамент қағазымен қатар жағыңыз.
- Жұмыртқаны екі бөлек араластыратын ыдысқа салыңыз, жұмыртқаның ақтығын бір ыдысқа және басқа сарысуға салыңыз.
- Жұмыртқаның ағындарын қатайғанша шайқаңыз және жағыңыз. (Электрлік қолмен араластырғышты қолданамын.)
- Сарышақтарға тұз және қант (немесе қантты алмастырғыш) қосып, тегіс болғанша жақсылап араластырыңыз.
- Кокос сүтін, майын және ванильді жұмыртқаларға қосып, араласқанша шайқаңыз (немесе жақсылап араластырыңыз).
- Үшінші шараға ұнды, пісіретін ұнтақты және көк шай ұнтағын араластырыңыз. Енді қосыңыз (немесе сульфировать) сарғыш қоспасы. Жақсы араластырыңыз немесе біріктіріңіз. Ескерту: шайыр жасыл шайды жасылға айналдырады - бұл сізге қажет әсері.
- Енді жұмыртқаның ағыстарына жағып, қолмен араластырып, жұмыртқаның ақтығы шайырға ерітілгенге дейін ғана толтырыңыз (артық емес).
- Қуырғышты дайындалған табаға құйып, пешке 25-35 минут (пешке байланысты) салыңыз. Торттың ортасына пышақ салып, 25 минут өткеннен кейін тортты тексеріңіз. Егер ол таза болса, ол жасалды. (Ескерту: орталық шыңы құруы керек - егер ол вогнуты болса, онда сіздің торт дайын емес).
- Тортты мұздану қантымен сұлу етіп безендіріңіз. Қосымша құндылықтар үшін, көрсетілгендей, тостаған кокос жаңғағы немесе кейбір шырыны мен жалбыз қосыңыз. Жылы немесе бөлме температурасында қызмет етіңіз және ләззат алыңыз!
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 468 |
| Барлығы май | 28 г |
| Қаныққан май | 6 г |
| Қанықпаған май | 14 г |
| Холестерин | 174 мг |
| Натрий | 526 мг |
| Көмірсулар | 48 г. |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 8 г |