Жалбыз-кориандрлық шоколад - негізгі және қарапайым дәмдеуіш, ол котлеттер мен самосалармен бірге салқындатылған соус ретінде қолдануға немесе бірайани сияқты негізгі тағамдармен жұмыс істеуге ыңғайлы. Бірнеше қарапайым ингредиенттерді қоса алғанда, жалбыз, кориандр, сарымсақ және чилиді қоса алғанда, 15 минуттан соң сіз көптеген үнді тағамдары - дәмді жалбыз чутни вегетеридті бутербродтар сияқты дәмді консервілерге ие боласыз .
Сізге не қажет
- 1 топтама
- жалбыз (шамамен 3,5 унция / 100 грамм)
- 1 бу кориандрі (шамамен 3,5 унция / 100 грамм)
- 5 түйір сарымсақ
- 1 1 дюймдік зімбір
- 2 жасыл чили
- 1 шай қасық қант
- 1/2 шай қасық тұз
- 2 шай қасық әк шырыны
Қалай жасауға болады
- Кориандерден тамырларды, сондай-ақ жалбыздың қалың сабақтарын кесіп тастаңыз. Енді сіз кориандр мен жалбызға 1 1/2 нан 2 шыныаяқты толығымен толтыру үшін жеткілікті болыңыз.
- Сарымсақ пен зімбірді шайыңыз және жасыл бұталардан сабақтарды алып тастаңыз.
- Барлық ингредиенттерді мұқият жуыңыз.
- Ингредиенттерді - тұзды қоса, дәмді қанағаттандыру үшін көбірек қосуға болатын тағамдарды - тағамдық өңдеу процесінде біркелкі пастаға салыңыз.
- Суытып, қызмет етіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 84 |
| Барлығы май | 1 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 78 мг |
| Көмірсулар | 18 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 4 г |