Бұл ысталған лосось сэндвич сэндвич рецепті, грильдегі спаржа, маринадталған қызыл пияз, жұмсақ жұмыртқа жұмыртқасы бар жаңа піскен аскөк + кремді ірімшік тостаған барлық багель біз жай ғана ең жақсы нұсқасы болуы мүмкін!
Егер сіз қиындықтарға тап болсаңыз, лимон шегуге тырысыңыз!
Сізге не қажет
- 1 барлығы қапель
- 1 ас қасық. кілегей ірімшігі
- 1 ас қасық.
- маринадталған қызыл пияз
- 1 пакет
- спаржа (қытырлақ, гриль немесе бланш)
- 2 ас қасық. ысталған лосось
- 2 жұмыртқа
- бірнеше шприц жаңа аскөк
- 1/2 ас қасық. май
- Тұз және бұрыш дәміне қарай
Қалай жасауға болады
- Өзіңіздің бәлішіңізді ортаңғы және тосттарыңызды қытырлақ етіп бөліңіз.
- Сонымен қатар, жұмыртқаны кішкене ыдысқа шығарып, тұз бен бұрыш қосып, жігерлендіріңіз.
- Орташа ыстықта кішкене ыстық емес қуырғыш табаны қыздырыңыз, сары майыңызды қосыңыз және оны ерітіңіз.
- Ұнтақталған жұмыртқаны майшабақшаға құйып, жұмыртқаны пісіргенге дейін, бірақ әлі жұмсақ болғанша үздіксіз араластырыңыз. Аскөкке қосып, бір жағына қойыңыз.
- Багель қайнатылғаннан кейін жұмсақ жұмыртқаны жұмсақ жұмыртқаны төменгі жартысын үстіне қойып, ысталған лосось бөліктерін, пісірілген спаржаны мен қызыл пиязды қосыңыз.
- Содан кейін бақтақтың қалған жоғарғы жартысын алыңыз және оны кілегейлі ірімшікпен жағыңыз. Кілегейлі ірімшік сальдосының қалған бөлігін сэндвичтің қалған жағына қойып, қызмет етіңіз.