Макарон кеспесін байыту, көкөністерді жуу, күріш пен дәндерді шайып алу, тіпті йогурт немесе қоректендіруге арналған дәндермен бірге пайдалану ... жақсы жабдықталған асханада сөндіруге болмайды . Таңдау үшін әртүрлі мүмкіндіктер мен материалдармен, мұқтаждарыңыз үшін ең жақсы сұрыпталымдарды сатып алу туралы білуіңіз керек және сіз сатып алу мүмкіндігін барынша пайдалануға болатын жолдар.
Коландр сатып алу
Мүмкіндікке қол жеткізе алатын әртүрлі коландер түрлері туралы білуіңіз керек.
- Жіңішке торлы бояғыштар күріш, квиноа немесе орзо сияқты кішігірім тағамдарды жуып немесе суаруға жақсы. Олар сондай-ақ қатты бөлшектерді сұйықтықтың ішінен немесе бөлшектерден аулақ ұстау үшін жақсы, бірақ олар тордың соншалықты жақсы болғандықтан тазалау қиын болуы мүмкін.
- Пластик коландер жеңіл және қымбат емес, бірақ олар ыстық ыдысқа немесе табаға тиіп кетсе, олар еріп кетуі мүмкін. Полиэтилен коленджеріндегі саңылаулар да үлкен, кейде үлкен аралықта болады, сондықтан сұйықтықтар тез арада ағып кетпейді.
- Эмальданған немесе ұнтақпен қапталған металдан жасалған бояғыштар әдеттегідей түстерге түседі, ал кейбіреулерінде сәндік үлгілерде де тесіктер пайда болады, бірақ олар баяу ағып кетуі мүмкін. Егер сіз металл құтысын таңдайтын болсаңыз, онда негіздерде және негізге жақын көп тесіктер бар екеніне көз жеткізіңіз.
- Сұйықтықты сумен жуып кететіндей, жуғыштың негізін доңғалақтың негізін раковинаның түбінен бір дюйм немесе екіншісін ұстайтын етіп іздеңіз. Тағы бір опция - бұл сүңгісі бар суспензияның үстіне ұстап қалатын ұзартатын қару-жарақ.
- Егер сіз тек бір дусан алып алсаңыз, макарон немесе картоп қайнататын ыдыстың өлшемі шамамен біреуін алыңыз, сонда оның мазмұнын білетін боласыз. Сондай-ақ, шағын жидектерді жуып, бұршақтарды жауып тастау немесе тіпті бос жапырақтарды ұстау үшін стенд ретінде тырнақшаға арналған 4-5 дюймдік диаметрі бар кішкентай тордың болуы пайдалы. Сіз өзіңізге бір шыны шай құйыңыз.
- Егер орын кеңістік болса, барлық силикондардан немесе силикон панельдерінен жасалған, ол сақтауға айтарлықтай тегістеуге мүмкіндік беретін жиналмалы дуалдағышты қарастырыңыз. Силиконға жылуды сақтауға және жабысуға төзімді болудың қосымша пайдасы бар.
- Чиновый немесе конус тәрізді сүзгіш - бұл дүрбелеңнің әйгілі әйелі. Құрамында қатты заттардың қорларын шамадан тыс қолдануға арналған француз аспазшылары классикалық түрде дайындалған құрал. Сондай-ақ, олар ешқандай түйіршіксіз тегіс дәйектілікті қамтамасыз ету үшін кілегейлі тұздықтарды немесе кәіптерді тартуға арналған.
Сұйықтықты қолдану
Тұтас макарондарды ағызып немесе көкөністерді жуып тастағаннан кейінгі басқа міндеттерге қолдана аласыз. Міне, сіздің дүрбелеңіңіз үшін бірнеше қосымша қолданулар:
- Жидек ұстаушы: жидектерді шайып, содан кейін оларды тоңазытқышта сақтаңыз, дуршлагтың үстінде отырыңыз да, ыдыс үстінде тоқтап немесе плитаға сүйеніп отырады. Бұл ауаны жеміс айналасында айналдыруға мүмкіндік береді және жидектерді құюдан сақтайды.
- Грек стиліндегі йогурт немесе йогурт ірімшігін жасаңыз: дымқыл ірімшікпен сызғыш сызғышты салыңыз, оны ыдысқа салыңыз да, кәдімгі йогурт қасықшаға салыңыз. Грильдік йогурттау үшін 30 минуттан астам уақытқа дейін ағызып, тоңазытқышқа, немесе бірнеше сағат бойы немесе йогурт ірімшігін, яғни крем-ірімшік сияқты жалпылама ірімшік болып табылатын ірімшік жасауға арналған.
- Қатерлі қорғаныс ретінде қолданыңыз: Ашық тамақтану кезінде, тамаққа дайын болғанша ұшты ұстап тұру үшін тағам плитасына үстіндегі үлкен сүңгісін айналдырыңыз.
- Асүй шөп шабуын жасаңыз. Металл сусын үшін сіз бұдан былай пайдаланасыз немесе ауланы сатудан немесе сақтау дүкенінен табылған көне дуршлагпен, мүк қабаты бар сұйылту сызығымен сызыңыз, содан кейін ластануымен толтырыңыз және шелпек, ақжелкен, жалбыз немесе насыбай сияқты бірнеше аспаздық шөптерді отырғызыңыз. Күн сайынғы терезе мен суда жиі орналастырыңыз.
- Жарнамалық хок салатының айналдыруышын жасаңыз. Араластыратын ыдыстың ішіндегі сұйылтқышты жайыңыз және салат немесе жасыл қосыңыз. Сары суды толтырыңыз, әзірге көкөністер су астында қалады. Суды сумен шайқаңыз, сосын диспергаторды алып тастаңыз. Тұтқаны немесе сүлгінді дөңгелектің жоғарғы жағына қойып, ұстағыштардан сабақ жүргізіп, көкөністен асып кететін суды сілкіп алу үшін раковинадан сілкіп тастаңыз.