Бұл шошқа етінен алынған түйіршіктердің әсері сіздерге толықтай сай келеді. Ингредиенттерді сіздің талғамыңызға сай келтіретін етіп реттеңіз. Кез келген жағдайда, дәмді немесе жұмсақ, бұл тәтті, бірақ дәмді грильдегі шошқа еті тез сіздің сүйікті «go-to» рецептерінің біріне айналады.
Сізге не қажет
- 4 3/4 дюйм қалың шошқа етінің шабылуы
- 1 1/2 ас қасық
- қоңыр қант
- 2 шай қасық чили ұнтағы
- 1 jalapeno бұрыш, егілген және тартылған
- 1-ден 2-ге дейінгі сарымсақ түйіршіктер
- 1 шай қасық зире
- 1 шай қасық паприка
- 1/2 шай қасық пияз ұнтағы
- 1/2 шай қасық тұз
- 1/2 шай қасық қара бұрыш
Қалай жасауға болады
1. Құрғақ ингредиенттерді араластырыңыз. Әр шошқа щеткасының бүкіл бетіне дәмдеуіштерді араластырыңыз. Шошқа етін пиязды таяз ыдысқа салыңыз, пластиктен орап, 30 минут ішінде тоңазытқышқа салыңыз.
2. Орташа жоғары жылуды алдын ала қыздырыңыз. Гриль 10-12 минут қалыңдығына байланысты. Піскеннен кейін, жылудан шығарып, қызмет етіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 180 |
| Барлығы май | 6 г |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 33 мг |
| Натрий | 76 мг |
| Көмірсулар | 19 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 13 г |