Жаңа Weber Genesis E-330-ді ескі Weber Genesis Gold C салыстыру
2011 Weber Genesis E-330 грилін 2005 жылғы Genesis Gold C- ге қарсы салыстырып көрейік, олардың екеуі қайсысының жақсы пакетін көреді.
British Thermal Unit (BTU)
2005 жылы Жаратылыстың басында 424 квадрат килограмм домалақ бастапқы гриль кеңістігі болды, оның негізгі қыздырғыштарынан максимум 36000 БТУ шығарылды. 2011 Жаратылыстың басы 507 квадрат килограмм дюймді негізгі грильдеу алаңына ие, бұл 38 000 БТТ максималды шығуымен (осы үлгідегі қосымша қыздырғышты есептемегенде).
Бұл дегеніміз, 2005 жылы сіз бір квадрат дюйм үшін 85 BTU алдық. Енді бір квадрат дюйм үшін 75 BTU аласың. 2007 жылдан 2010 жылға дейінгі модельдер сізге бір квадрат дюйм үшін 82 BTU берді.
Әрине, Weber Genesis торлары жақсы салынған және өте тиімді, бірақ жоғары температура мен алдын-ала қыздыру уақыттарын бір квадрат дюйм үшін 75 BTU ғана қамтамасыз ететін жеткілікті тиімдірек. Жаңа нұсқада жұқа алюминий өрт сөндіргіш бар, бірақ негізінен сол дизайн. Бұл артқы жағындағы кішкене ауытқуы және тығыз жабылатын қақпақ.
Сынақ
Арасындағы айырмашылықты тексеру үшін, екі гриль күн шуақты, бірақ жарқыраған күнмен қатар орнатылды. Сырттағы ауа температурасы шамамен 50 F болды. Екі гриль жаңадан толтырылған пропан резервуарларын, екеуі де таза. Пропан резервуарлары қосылып, қыздырғыштар жанып тұрды. Ескі дизайнда бірінші қыздырғыш жарықтандырылғаннан кейін, қалған бөліктері өздігінен жарықтандырылады. Жаңа дизайнмен қыздырғыштар бұрылып, электр қыздырғышты әрқашан күйдіргішті қосу үшін соғуға тура келеді, бірақ мен оларды бір уақытта толық қуатқа шығаруға тырысамын.
Есептеуден бастап, ескі Genesis өзінің 10 километрлі 10 километрі бар артықшылығы бар екені анық болды. Бес минуттан кейін ол жаңа Genesis 370 F-ге қарағанда 430 F-ге жетті. Он минуттан кейін қорғасын шамамен 60 градус болды. Ежелгі Жаратылыс Жаратылыстың температуралық көрсеткішіндегі максималды көрсеткішті 13 минутта, 600 градусқа жетіп, жаңа гриль 520 ф.-ға қалды.
Жаңа Жаратылыстың 600-ге дейін жетуі қанша уақыт болды? 30 минуттан кейін ол шамамен 600 градусқа жетуге көмектесті.
Үстіңгі температура инфрақызыл термометрмен де тексерілді. 600 футтан кейін 2005 жылы Genesis Gold 830 F температурасында болды, ал жаңа Genesis E-330 шамамен 600 F температурада 790 F температурада болды. Екі температура да біршама елеулі қайнатуға қабілетті. мәселе - сонда болу үшін қанша уақыт қажет? E-330-дің ішкі қыздырғыштары жұмыс істеп тұрса да, ескі Генезис сияқты тез қызып кетпей, қыздырып алмады, бірақ ол қыздырғыштың үстіне қыздырылған 890 F температурасын алды. Бұл таңғажайып температура, тіпті ол жерге жету үшін шамамен 30 минут қажет болса да.
Екінші жағынан, жаңа Жаратылыс аз жанармайды пайдаланады, сондықтан жанармай құю бекетіне барған сайын аз. Қарапайым шындық - бұл газды грильдің күшті күшпен жұмыс істеуі. БТБ неғұрлым көп болса, соғұрлым тезірек ол қызады және соғұрлым жоғары болады. Газбен жабдықтаушылардың сапасы нашар болып, грильдің жоғары температурада зақымдануын болдырмау үшін BTU-ді көрсетуге, содан кейін артқы жағына үлкен кеңістікті орналастыруға мүмкіндік береді. Жаратылыс әрқашан тиімді гриль болатын, бірақ бұл жаңа нұсқада бір қадамды тым алыстатқан сияқты; Өйткені сіз қосымша 10-15 минутты алдын ала қыздырған болсаңыз, отын үнемдемеңіз.
Осылайша, ұлы Вебер Жаратылыстың бүгінгі күні шынымен жақсы Genesis болды; оны алдын-ала қыздыруға ертерек бұруды жоспарлаңыз.