Сіз ешқашан тауық қанаты рецептерін тым көп таба алмайсыз! Келесі жолы сізде партия болған кезде осы Тайға арналған шабытты рецептті көріңіз. Мен сіздің қонақтарыңыз оны жақсы көретініне кепілдік беремін.
Сізге не қажет
- 4-5 фунт / 1,8-2,2 кг тауық қанаттары
- 1/4 кесе / 120 мл қуырылған соуст
- 1/4 кесе / 120 мл құрғақ қызыл шарап
- 1/4 кесе / 120 мл бал
- 4-5 жасыл пияз, майдалап туралған
- 4 түйір сарымсақ тартылған
- 2 ас қасық / 30 мл қуырылған соус
- 2 ас қасық / 30 мл жаңа цилентри, туралған
- 2 жасыл пияз, туралған
- 1 ас қасық / 15 мл
- лимон шырыны
- 2 шай қасық / 10 мл соя тұздығы
Қалай жасауға болады
- Қанатты екі бөлікке бөліп, қанатының ұштарын алыңыз.
- Тауықты жабық пластикалық пакетке салыңыз.
- Қалған ингредиенттерді біріктіріп, қоспаны қанаттардан құйыңыз. Жақсылап жағып, сөмкені тығыздап, тоңазытқышқа 1-ден 3 сағатқа дейін орналастырыңыз.
- Орташа жылу үшін алдын ала қыздыру грилі. Қапшықтан қанаттарын алып тастау және тұздықты сақтау. Грильде қанаттарын қойып, тұздыққа толтырыңыз. 20 минут пісіріңіз, бұраңыз және қайтадан тұздықпен пальто. Басқа 20-30 минут пісіруге рұқсат етіңіз. Қалған тұздықты тастаңыз.
- Шырындар таза және ыстық 165 градусқа дейін жететін кезде, жылудан, туралған жасыл пиязмен гарнирден шығарып, қызмет етіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 581 |
| Барлығы май | 30 г |
| Қаныққан май | 8 г |
| Қанықпаған май | 12 г |
| Холестерин | 190 мг |
| Натрий | 826 мг |
| Көмірсулар | 11 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 61 г |