Үйдегі глютенсіз және дәнсіз бадам зығырынан жасалған ірімшік крекеріне арналған осы қарапайым рецептті көріңіз және сіз дүкеннен сатып алынған крекерлерді сатып алудың қажеті жоқ екенін таба аласыз.
Бұл пайдалы рецепт нөлдік ұнды немесе саңырауқұлақты қамтиды - ол қарапайым ингредиенттермен - бадам дәмін, салқын зығырдан жасалған тағамды және пармезан ірімшігі жасалған. Жұмыртқа ақтығы қоспаны біріктіреді және оны шығару өте оңай.
Бір ескерту - бұл рецептті пергамент қағазсыз жасамаңыз. Бұл оңай дайындаудың кілті.
Сізге не қажет
- 1 кесе бадам ұн (ұсақ жер асты)
- 1/4 стакан Пармезан ірімшігі (ұсақ үгітілген)
- 2 ас қасық зығырдан жасалған тағам
- 1 шай қасық зәйтүн майы
- 1/2 шай қасық глютенсіз шөп шөп қоспасы (немесе сүйікті құрғақ шөп / шөп қоспасы)
- 1/4 шай қасық глютенсіз сарымсақ ұнтағы
- 1/4 шай қасық тұз
- 1/8 шай қасық паприка
- 1 үлкен жұмыртқа ақ
Қалай жасауға болады
- Алдын ала қыздыру пеші 350 ° F / 176 ° C дейін
- Құрғақ ингредиенттерді ыдысқа салыңыз және араластырыңыз. Жұмыртқа ақшасын қосып, араласып араластырылғанша араластырыңыз.
- Қоспаны пергамент қағаз парақтарының біріне айналдырыңыз. Допқа құйыңыз.
- Пергамент қағазының 2 парағын қоспаға салыңыз да, қамырды біркелкі орау үшін, ол құмның қалыңдығы туралы - қалыңдығы 1/16 дюйм болсын.
- Пергаментдің үстіңгі парағын жайлап алып, қамырды квадратқа, тікбұрышты немесе жолақшаға түсіру үшін пицца дөңгелегін немесе үлкен пышақты пайдаланыңыз.
- Крекердің қамырын мұқият аударып, пергамент қағазға пісірме табаққа салып, алдын ала қыздырылған пеште шамамен 15 минут немесе алтын қоңырға дейін пісіріңіз. 12 минут өткеннен кейін крекерлерді тексеріңіз, себебі олар қоңыр түсте бастағанда, олар жылдам қоңыр болады. Пешіңіз біркелкі емес пісірілсе, пісіру парағын пісіру уақытының ортасына қарай бұраңыз.
- Пештен алып тастап, крекерлерді біршама сындырып алмас бұрын шамамен 10 минут бойы суытыңыз.
- Ауа өткізбейтін контейнерде сақтаңыз немесе орап, қатырып қойыңыз.
Есте сақтаңыз: Әрқашан жұмыс беттерін, ыдыс-аяқтарды, кастрюльдер мен құралдарды глютенді емес екеніне көз жеткізіңіз. Әрқашан тауар белгісін оқыңыз. Өндірушілер алдын ала ескертусіз өнімнің құрамдарын өзгерте алады. Күмән туындаған кезде, өнімнің глютенді емес екенін тексеру үшін өндірушіге хабарласпас бұрын, оны сатып алмаңыз немесе пайдаланбаңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 46 |
| Барлығы май | 4 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 1 мг |
| Натрий | 34 мг |
| Көмірсулар | 1 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 3 г |