Бұл саңырауқұлақ әсіресе жазғы уақытта спаржа маусымында болғанда және грильде әрқашан тамаша идея сияқты естіледі. Бұл рецептті барлық жыл бойы қолдануға тырысыңыз, алайда сізде бар жаңа дақылдарды алмастырыңыз!
Сізге не қажет
- Грильденген аспарагу үшін:
- 1/2 фунт жаңа балқарағай
- Зығыр майы, щетка үшін
- Тұз және бұрыш дәміне қарай
- Quiche үшін:
- 8 унция блок-стилі
- Сіз таңдаған сүтсіз ірімшік , сынған
- 2 12.3-унция пакеттері қатты жібек тофу, құрғап қалған
- 1/2 кесе таза соя сүті немесе
- бадам сүті
- 1/4 кесе ашытқы ашытқы
- 3 ас қасық ұсақ жер қыртысы
- 3 ас қасық cornstarch
- Tofutti сияқты 3 ас қасық сүтсіз кілегей ірімшігі
- 1 шай қасық тұз
- 1/2 шай қасық жаңа піскен бұрыш
- 1/2 шай қасық сарымсақ ұнтағы
- 1/2 шай қасық пияз ұнтағы
- 1/4 шай қасық шырындары
Қалай жасауға болады
- Қояншөпті гриль жасаңыз. Грильді жоғары температурада қыздырыңыз. Сиқырлы найзаларды зәйтүн майымен щеткаңыз. Жеңіл тұз және бұрыш және гриль 5 минутқа дейін, немесе жай ғана қызарғанша және әлі күнге дейін қытырлақ болғанға дейін. Грильден алып тастап, бөліктерге бөліп, бір жағына қойыңыз.
- Пешті 350 градусқа дейін қыздырыңыз. 9 «пішінді табаққа май жағып, бір жағына қойыңыз.
- Күйікті дайындаңыз. Шырмауыш пластинаның түбіндегі ұнтақталған сүтсіз ірімшіктің 1/2 бөлігіне себіңіз. Саңырауқұлақты сүтсіз ірімшіктің үстіне таратыңыз. Бір жаққа қойыңыз. Блендерде тофу, соя сүті, қоректік ашытқы, жер асты сығындысы, жүгері сығындысы, сүтсіз кілегейлі ірімшік, тұз, жаңа піскен бұрыш, сарымсақ ұнтағы, пияз ұнтағы және турмерияны тегіс етіп өңдеңіз. Қалған қытырлақ сүтті еркін сырға ағаш қасықпен араластырыңыз. Қоспаны дайындаған бәліш тақтасына құйыңыз.
- Қара қоңырға дейін 35-40 минут пісіріңіз немесе орталыққа кіргізілген тіс тазалағыш таза болады. Жылы немесе салқын қызмет етіңіз
Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
---|---|
Калория | 192 |
Барлығы май | 10 г |
Қаныққан май | 3 г |
Қанықпаған май | 3 г |
Холестерин | 25 мг |
Натрий | 119 мг |
Көмірсулар | 11 г |
Диеталық талшық | 2 г |
Ақуыз | 16 г |