Жеміс жиі Рождество немесе Жаңа жылдық кештерге немесе отбасылық түскі астарға арналған. Әдетте бұл қалдырады қалдырады. Сол қалдықтарды пайдаланудың жақсы тәсілі - бұл жердің дәмін жасау. Сэндвичпен толтыру сияқты жақсы. Бірақ бұл алдамшы қарапайым тағамдар рецепті бойынша компания деңгейіне дейін глупо алады.
Сізге отбасылық мереке немесе достарыңыз үшін үлкен қиындықтар туындаса да, үнемдеуге арналған уақыт бөліміне баруға болатын барлық көмектер қажет. Дәмді тағамдар жасау үшін баяу пешті пайдалану - керемет стратегия.
Бұл рецепт кестені безендіруге және басқа да тағамды дайындалуға мүмкіндік береді. Сіз сондай-ақ күнделікті кешкі түскі ас үшін күрішпен, нанмен және сүйікті пісірілген жасыл өсімдіктермен бірге антре ретінде қызмет ете аласыз. Қалай болғанда да, бұл рецепт уақытты үнемдейді.
Сізге не қажет
- 2 фунт топырақ ветчина
- 1 кесе крекер қалдықтары
- 1/4 шыныаяқ пісірілген пияз
- 2 жұмыртқа
- 2 ас қасық тұщы ақжелкенді тартты
- Тұзды қысыңыз
- 1 кесе пакеттелген қоңыр қант
- 1/2 шыныаяқ
- сидр сидры
- 1 ас қасық дайындалған қыша
- 1 стакан ыстық су
Қалай жасауға болады
Хам шарларын жасаңыз
- Таушаңды, шелпек қопсытқыштарын, ұсақталған пиязды, жұмыртқаны және ақжелкенді шарларға араластырыңыз.
- Шарларды баяу ыдысқа қойыңыз.
Соусты жасаңыз
- Қара қантты, сірке суын, қыша мен суды жақсылап араластырғанша араластырыңыз.
- Тұзды пештегі шарларды үстінен құйыңыз.
- 2-ден 3 сағатқа дейін жоғары немесе 4-тен 6 сағатқа дейін пісіріңіз.
Вариациялар
- Таралған чеддер мен пармезан ірімшігі араластырып, тұзды құймаңыз.
- Егер сіз глазурь жасамасаңыз, пеште шамамен 350 минут ішінде 30 минут пісіріңіз.
- Ет қоспасына жердегі шошқа еті қосыңыз.
- Жасыл пиязды араластырыңыз.
- Қоңыр қант глазурасынан гөрі чили тұздығын қолданыңыз.
- Сұйықтық қоспасына ананас шырынын қосыңыз.
Партияға қызмет көрсету
Челдер, Монтерей Джек және швейцариялық Хаварти, Cotswold және Gouda немесе бірнеше ингредиенттері бар гурманың жаңадан бастаушылары сияқты ескі фавориттердің тек қана дәмді тағамдарын ұсыныңыз. Француз нандары мен қытырлақ крекерлер де шикі шарлармен жақсы, мысалы, кептірілген жемістер мен жаңғақтар. Шкафты алып, өзіңізді шындыққа бөліңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 283 |
| Барлығы май | 9 г |
| Қаныққан май | 3 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 101 мг |
| Натрий | 1,152 мг |
| Көмірсулар | 31 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 18 г |