Бұл сау және текстуралы вегетариандық макарон рецепті Жерорта теңізінің хош иістерінен шығады. Пармезан ірімшігі мен жаңа піскен ақжелкеннің көпшілігін атап өткен дәмді хош иісі арқасында, сіздің достарыңыз бен отбасыңыз осы вегетарианшылдықтың бар немесе жоқтығына қарамастан, осы шынайы тағамға ие болады.
Толығымен тамақтану үшін, жасыл салат салатын және, мүмкін, кейбір сарымсақ нанды қосыңыз .
Сізге не қажет
- 1/2 фунт макароны
- Пісіретін макароннан 1/4 стакан су
- 1/4 кесе зәйтүн майы
- 1 кесе пияз, жұқа кесілген
- 2 үлкен сарымсақ қалампыр, жіңішке кесілген
- 1 шай қасық қызыл бұрыш түйіршіктерін қиып алды
- 8 шыныаяқ шпинат
- 1 16 унция бүйрек үрме бұршақтары мүмкін емес
- 1/2 шыныаяқ жүзім қызанағы, жартысы кесілген
- 1/2 кесе жаңа пармезан ірімшігі, үгітілген
- 1 ас қасық жаңа петрушка, туралған немесе 1 шай қасық кептірілген ақжелкен
- Тұз және бұрыш дәміне қарай
Қалай жасауға болады
- Паста паста қораптың бағыты бойынша (1/4 шыныаяқ суын сақтау).
- Ірі сорпадағы жылу майы. Пиязды және сарымсақты қосыңыз. Ашық болған кезде қызыл бұрыш, шпинат, бүйрек және макарон суын қосыңыз.
- Шпинат нәзік болғанша орташа температурада пісіріңіз. Макарон, томат, ірімшік, ақжелкен мен комбайнды қосыңыз. Дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз. Жылы болыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 884 |
| Барлығы май | 20 г |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 11 г |
| Холестерин | 9 мг |
| Натрий | 449 мг |
| Көмірсулар | 138 г |
| Диеталық талшық | 30 г |
| Ақуыз | 45 г |