Бұл чили тұздығы кептірілген анчо чили бұрышымен жасалады. Бұл қарапайым соусты энчиладалармен немесе оны грильдегі балық пен тауықпен қолданыңыз.
Сізге не қажет
- 2 кептірілген анчо чили
- 1/4 кесе пияз (туралған)
- 1 ас қасық өсімдік майы
- 2 кішкене қызанақ (аршылған және туралған)
- 1/4 шыныаяқ мейіз
- кептірілген жапырақты орегано
- қылшық зире
- 2 кесе тауық сорпасы
Қалай жасауға болады
Анхо бұрышын 15 минут ыстық суға батырыңыз. сабақтар мен тұқымдарды алып тастау; кесу. Сүт ірімшік және пиязды тендерге дейін өсімдік майына тураған. Томатты, мейіз, зире, орегано және тауық сорпасын қосыңыз; 10 минут ұзағырақ пісіріңіз.
Блендерді тасымалдаңыз және соустар тегіс болғанша араластырыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 27 |
| Барлығы май | 1 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 92 мг |
| Көмірсулар | 4 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 1 г |