Apple Pork Chops үшін осы қарапайым рецепт бойынша орама алма пайдаланыңыз; Үлкен Смит немесе Macintosh жақсы жұмыс істейтін. Маған әсіресе Granny Smith алма ұнайды, өйткені олар жақсы және қатты текстурасы бар және олар қоңыр сияқты басқа сорттар сияқты жылдам айналдырмайды.
Қаласаңыз, осы қарапайым үш ингредиент рецептіне қосымша ингредиенттерді қосуға болады. (Тұз, бұрыш, сары май және қоңыр қант ингредиенттер ретінде саналмайды, әрқашан қолдарыңызда болсын!) Сіз сары майда пияз мен сарымсақты пісіріп, шошқаның етіне қосып, біраз қабығы ) картоптың текшелері. Кептірілген шөптерді қосыңыз; маржорам немесе тимьяндар дәмді болар еді. Кішкене кремді картоп да жақсы болар еді. Олар алма мен шошқа етінің пышағын пісіруі үшін бір уақытта пісіреді.
Бұл тағамға қосудың бәрі - авокадо, кесілген саңырауқұлақтар және шие немесе жүзім қызанақтарымен сыланған жасыл салат. Немесе алмұрт пен жасыл салатқа жағымды контрастты жасаңыз. Кейбір сарымсақ тосттары немесе шаяндар жақсы қосымша болып табылады, бірақ шын мәнінде қажет емес.
Сізге не қажет
- 4 шошқа еті (3/4 «қалыңдығы)
- 1/2 шай қасық тұз
- 1/4 шай қасық бұрыш
- 2 алма (аршылған және туралған)
- 2 ас қасық сары май
- 3 ас қасық қоңыр қант
Қалай жасауға болады
Пешті 350 ° F дейін алдын ала қыздырыңыз. Шошқа етінің шыны шыны немесе металл ыдысқа салып, тұз және бұрышқа себіңіз. (Шошқа еті 25 минут бойы пеште болғанша алма шығармаңыз және алма салмаңыз.) Мұқабаны 30 градусқа 350 градусқа дейін пісіріңіз.
Ыдысты ашып, әр тұздықтың үстіне туралған алма бөлігін салыңыз. Сары майы бар және қоңыр қантпен себіңіз. Тұмшапешті пешке қайтарыңыз және ашылмаған, тағы 10-15 минут ішінде шошқа еті шырыны пісіріліп, кем дегенде 145 ° F дейін пісіргенше.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 601 |
| Барлығы май | 30 г |
| Қаныққан май | 12 г |
| Қанықпаған май | 12 г |
| Холестерин | 186 мг |
| Натрий | 118 мг |
| Көмірсулар | 26 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 55 г |