Бұл дәмді алма сүті - шошқа етіне немесе гауһарға арналған үлкен жағы. Немесе тұздықты, ауыр кремді немесе балмұзды қосып, десерт ретінде қолданыңыз.
Сізге не қажет
- 6 ірі алма, Granny Smith немесе басқа жақсы алма
- 1 ас қасық лимон шырыны
- 4 ас қасық сары май
- 1 ас қасық жүгері
- 1/2 кесе суық су
- 6 ас қасық қоңыр қант, оралған
- 1/2 шай қасық
- Жержаңғақ дәмі
- мускат жаңғағы
Қалай жасауға болады
- Алма пиллинг; жіңішке тілімдерге бөліңіз. Лимон шырынын шайқаңыз, оларды қоңырға айналдыруды қамтамасыз ету үшін табаққа кесектер қосыңыз.
- Үлкен кастрюльде немесе табақшада сары майды ерітіңіз; алма тілімдерін қосып, орта температурада сығылған, үнемі араластырып, шамамен 6-10 минут бойы немесе тендерге дейін және түсі өзгере бастайды.
- Жүгері және суық суды біріктіріңіз; алма араластырыңыз. Қоңыр қант пен дәмдеуіштерде ақырын араластырыңыз. Қайнатуға әкеліңіз; жылытуды азайтып, шамамен 3-тен 5 минутқа дейін қайнатып, бірнеше рет араластырыңыз.
Ванильді балмұздақ немесе қуырылған қуырылған кілегей қосылған жылы күтіңіз.
Қосымша Apple Recipes
Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
---|---|
Калория | 148 |
Барлығы май | 8 г |
Қаныққан май | 5 г |
Қанықпаған май | 2 г |
Холестерин | 20 мг |
Натрий | 6 мг |
Көмірсулар | 21 г |
Диеталық талшық | 1 г |
Ақуыз | 0 г |