Құрылған қытырлақ, шие бұрышы және тай тайпасы француздық нанның екі дәмді тостаған тілімдерінің арасында осы дәмді аз сырғалармен біріктіріледі. Бұл рецептті өзгерту үшін қызыл карриді сары күрішке ауыстырып көріңіз, ұсақталған жержаңғақ, маринадталған бамбук қашу және цитрусты сәбіз сулы салатын қосыңыз. Сіз сондай-ақ жасыл карри базасын және жаңа бұршақ бұтасы, бірнеше жалбыз және цилантри сияқты бірнеше бұрыштарды және жаңа әк шырынын сығуға болады.
Бұл әсем спред керемет ойын күнінің тағамдары болып табылады және тіпті көңілді DIY барына айналуы мүмкін. Барлық жағын кішкене кішкене табақтарға қойып, кішкене күлше кәстрөлдерде үнемі бәліштерді итеріп жіберіңіз. Бұл оңай, көңілді және айқын - бұл дәмі керемет!
Сізге не қажет
- 6 тілім
- Француз наны
- 3 шай қасық (тұздалған)
- 6 кішкене копье
- 1/2 шыныаяқ
- қызыл күріш соусы
- 3 тай тайпасының қалдырады
Қалай жасауға болады
- Кішкентай тұздықта кәдімгі орташа температурада күріш тұздығын қосып, тұзды қыздырылғанша бірнеше минут араластырыңыз. Сорпа ыстық болғаннан кейін, фрикадельдерді қосып, ыстыққа дейін шамамен 10 минут қайнатып жіберіңіз.
- Сонымен қатар ортаны үстіне пісіріп, сары май қосыңыз. Сары май ерігеннен кейін көпіршігі басталып, француздық нан қосып, тостағанға және майға дейін бірнеше минут қызарғанша болсын.
- Қайта аударып, қайталаңыз, екінші жағы бірдей қызартып, алтынға ұқсас болады. Бір жаққа қойыңыз.
- Тостаған багетаның үшеуін төмен түсіріңіз. Саңырауқұлақ қасықпен, котлеттерді нанға аударыңыз, сонда әрбір тілекке екі қытырлақ құс еті бар. Енді шие бұрыштарын және тай тайпасының жапырақтарын қосыңыз. Ең жоғарғы нан қосып, содан кейін қызмет етіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 1037 |
| Барлығы май | 55 г |
| Қаныққан май | 19 г |
| Қанықпаған май | 23 г |
| Холестерин | 352 мг |
| Натрий | 331 мг |
| Көмірсулар | 19 г |
| Диеталық талшық | 10 г |
| Ақуыз | 114 г |