Көптеген шоколадты хош иісті маринис бар және олардың кейбіреулері «Шоколатини» деп аталады. Бұл рецептердің бірі, ол тәтті, дәмді, кремді және мылқау.
Бұл ерекше жағдайға араласатын керемет коктейль, түскі аста десертті немесе кез келген уақытта сіз өзіңіздің тәттілігіңізді ұнатқанды сезінгенді ұнатасыз.
Шоколад Мартинидегі бұл өзгеріс Baileys веб-сайтында табылған Chocolatini-ның шабытына ие болды. Бұл рецепт 2 унция Bailey's және 1/4 унция әрбір арақ және Godiva шақырады, бірақ бұл менің дәмі үшін тым ауыр болды. Мен дәмді жақсы көргендіктен, бірақ кемірек кілегей алғым келгендіктен, мен арақты көбейтіп, Ирландияның кремін кесіп алдым.
Нәтиже - өте дәмді коктейль, мен түпнұсқаға қарағанда көп баланс таба аламын. Бұл керемет десерт «martini» және сіз жаңа сүйіктілердің бірі болуға әлеуеті бар.
Сізге не қажет
- 1 1/2 унция ваниль арағы
- 1 1/4 унция Baileys ирландиялық кремді сұйықтық
- 1/4 унция
- Godiva шоколадты ликері
- Гарнирге арналған шоколадты жоңқалар
Қалай жасауға болады
- Арақ пен ликерлерді мұзбен толтырылған коктейль шайқасына құйыңыз.
- Жақсылап шайқаңыз.
- Жақсы салқындатылған коктейльге түсіріңіз.
- Шоколадты жоңғарлармен безендіріңіз.
Үлкен Чоколатини жасау үшін қосымша кеңестер
Арақ сізге жақсы болуы керек емес, бірақ лайықты болуы керек. Мұндай ауыр, қалың хош иістендірілген коктейль арақпен бүлінбейді және таңдау үшін көптеген ваниль арақтары бар. Мен сұр Гус Ла Ваниль, Столи Ванил немесе Ван Гог Ванильдің ұнатқанын ұсынамын.
Қаласаңыз, арақшаны қосып, басқа да дәмді таңдауыңызға болады. Ұнтақталған кілегей-десерт-ұнтақталған арақтардың көбісі көңілді толтырады. Кофе-хош иісті арақ шоколадты кремге қарсы жақсы жағымды хош иістің басқа деңгейіне әкелуі мүмкін.
Әртүрлі шоколад ликерлерімен тәжірибе және зерттеу. Бірқатар тамаша шоколад ликерлері бар және ол ликер өнеркәсібіндегі өсудің танымал дәмі болып көрінеді. Кішкентай брендтерге назар аударыңыз, олар босатылып, белгісіз әрекеттен қорықпаңыз.
Godiva - бұл рецептті бірінші рет сынап көргенде пайдаланатын ликер, мен оны жақсы көремін, себебі ол шоколад хош иісі мен кремді құрылымы бар. Dorda Double Chocolate Licur - салыстырмалы алмастырғышты қарастыратын тағы бір фантастикалық таңдау.
Егер осы екіге ұқсас шоколад ликерін таба алмасаңыз, онда кака-де какао лайықты алмастырғыш еді. Дегенмен, сіз қосымша кремділікті жоғалтасыз.
Шоколатиниді одан да көп шоколадпен киіңіз. Шоколатиннің шоколадтығына қосуға болатын көптеген әдістер бар, тек сіздің қиялыңыз жабайы болады.
- Сусынның үстіне қыратын шоколады қосыңыз.
- Кокосы бар стакан.
- Кішкене контраст үшін үгітілген мускат жаңғағын немесе даршын себіңіз.
- Шоколад кәмпиттері бар гарнир.
- Ерілген шоколадтағы құлпынай құйып, оны шетіне қосыңыз!
Chocolatini қалай күшті?
Көптеген маринис сияқты, бұл тәтті және жазықсыз коктейль сияқты көрінуі мүмкін, бірақ шындық басқа тарихты баяндайды. Бұл Chocolatini-нің толығымен алкогольден жасалғанын есте ұстау керек, ал бұл факт тек сусынның күш-қуатын арттырады.
Брендтер ұсынған және ваниль арақ 70-ке ұсынылған кезде, бұл коктейлде шамамен 22% ABV (44 дәлел) бар. Бұл классикалық Джин Мартиниден аз, алайда Массачуса секілді әлсіз дəрежелі сусын екі есеге жуық.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 259 |
| Барлығы май | 3 г |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 5 мг |
| Көмірсулар | 20 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 1 г |