Punch de creme - бұл Caribbean's Eggnog нұсқасы. Рождество таңертеңгі күнде тіпті пирс-кремді ішу туралы ән де бар. Бұл қалың, кремді, сусын Тринидад пен Тобагода өте танымал, бірақ басқа Кариб елдерінің көпшілігі өз нұсқаларын алады.
Кеңес ретінде, дәмдеуіштерді біріктіріп, сусын тиісті түрде салқындату үшін тәттілерді кем дегенде 24 сағат бұрын дайындаңыз.
Сізге не қажет
- 6 жұмыртқа
- 2 литр (немесе лимон, зәйтүн)
- 4 1/2 стакан буландырылған сүт (толық май / тұтас)
- 1 3/4 (14 унция) консервленген сүт
- 1 кесе
- қара ром
- 2 шай қасық
- Ангостура биттері
- 1/2 шай қасық мускат жаңғағы
Қалай жасауға болады
- Жұмыртқаны үлкен ыдысқа бөліңіз.
- Жұмыртқаға дәм татып, жұмыртқалар түкті болғанға дейін қолмен араластырғышпен шайқаңыз.
- Буланған және қоюландырылған сүт пен ромды құйыңыз. Бұршақтарды және мускат жаңғағын қосып, жақсылап араласқанға дейін шайқаңыз, бәрі біріктіріледі.
- Тозған бөтелкелерге, тығынға және салқынға құйыңыз және құйыңыз.
- Мұз үстінде қызмет етіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 965 |
| Барлығы май | 36 г |
| Қаныққан май | 20 г |
| Қанықпаған май | 11 г |
| Холестерин | 363 мг |
| Натрий | 514 мг |
| Көмірсулар | 102 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 36 г |