Бұл алма жаңғағы пирогы Bundt тортына немесе түтікке арналған табаға пісірілген. Тортты қарапайым ванильді глазурмен аяқталды.
Алма және грек жаңғағы классикалық комбинация болып табылады, бірақ туралған пекандарды торттарда да пайдалануға болады. Немесе жаңғақтарды мүлдем қалдырыңыз.
Сізге не қажет
- 1 1/4 шыныаяқ
- әмбебап ұн (өлшеуден бұрын араластырыңыз)
- 1 кесе бидай ұны
- 3/4 кесе қанты
- 1 кесе ашық қоңыр қант (
- оралған )
- 1 ас қасық даршын
- 2 шай қасық пісіретін ұнтақ
- 1 шай қасық тұз
- 1/2 шай қасық қопсытқыш содасы
- 3/4 кесе өсімдік майы
- 1 шай қасық ваниль
- 3 ірі жұмыртқа
- 2 кесе алма (майдалап туралған және қабығы аршылған)
- 1 кесе
- жаңғақтар (туралған)
- Ванильдің глазурі үшін:
- 1/2 шыныаяқ
- кондитерлік қант
- 1/4 шай қасық ваниль
- 2-ден 3 ас қасық сүт
Қалай жасауға болады
- Пешті 325 F деңгейіне дейін қыздырыңыз.
- 10 дюймдік Bundt тортты табаға немесе түтікке арналған табаға көп мөлшерде майлаңыз және ұнтаңыз.
- Электрлік араластырғышпен үлкен араластыратын ыдысқа барлық мақсаттағы ұнды және тұтас бидай ұны, түйіршіктелген қант, қоңыр қант, даршын, ұнтақ, тұз, сода, өсімдік майы, 1 шай қасық ваниль мен 3 үлкен жұмыртқаны араластырыңыз. Туралған алма мен жаңғақтарда бүктеңіз.
- Қуырғышты дайындалған табаға салыңыз.
- Алдын ала қыздырылған пеште 55-тен 65 минутқа дейін, торттың ортасына ағаштан жасалған тағам тазаланғанша пісіріңіз.
- Тортты кастрюльге 15 минуттай салқындатыңыз; толығымен салқындату үшін қызмет көрсету тақтасына шығыңыз.
Ванильдің глазурі
- Кондитерлердің қант 1/4 шай қасық ванильді біріктіріңіз. 2-ден 3 ас қасық сүтке араластырыңыз немесе тегіс глазурь жасау үшін жеткілікті.
- Салқындатылған торт үстіндегі глазурді шайыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз