Бұл кәмпиттер какао мен маймен жасалады, шоколадты чипсімен және жаңғақтармен толтырылған. Ақ піскен шоколадты чиптерді осы қоректік рецепт бойынша қолданыңыз.
Сізге не қажет
- 3/4 стакан какао, дәмі жоқ
- 1/2 шай қасық қопсытқыш содасы
- 2/3 кесе еріген сары май, бөлінген
- 1/2 кесе қайнаған су
- 2 кесе түйіршіктелген қант
- 2 жұмыртқа, аздап ұрып-соққан
- 1 1/3 кесе тағамдық ұн
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
- 1/4 шай қасық тұз
- 1/2 шыныаяқ піскен жаңғақ немесе печенье
- 2 кесе (12 унция) жартылай шоколадты чиптер
Қалай жасауға болады
- Пешті 350 F (180 C / Gas 4) деңгейіне дейін қыздырыңыз. 13x9x2 дюймдік пісірме табаға май жағып, ұн қосыңыз.
- Үлкен ыдыста какао мен пісіру содасын араластырыңыз; 1/3 кесе еріген сары май араластырыңыз. Қайнаған суды қосыңыз; жақсылап араластырылғанша араластырыңыз. Қант, шайқалған жұмыртқа мен қалған 1/3 кесе майы араластырыңыз. Ұн мен тұзды араластырыңыз.
- Жаңғақтарды және шоколадты чипсты араластырғышты араластырыңыз. Дайындалған пісірме табада ыдысты тартыңыз. 35-40 минут қайнатыңыз немесе қоңыр пісіргенге дейін табаның жағынан тартыңыз.
- Квадраттарға кесу алдында салқын.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 268 |
| Барлығы май | 14 г |
| Қаныққан май | 7 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 32 мг |
| Натрий | 131 мг |
| Көмірсулар | 33 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 3 г |