Испаниядан жақсы сапа шарабы кез-келген бюджетке бағаланған
Максималды, сапалы испан шарабынан артық жақсы нәрсе бар ма? Әрине жоқ! Бақытымызға орай, шарап әуесқойлары үшін Испания 20 немесе одан да төмен баға бойынша сапалы шараптарды алуды жалғастыруда.
Осы шараптардың кез-келгені мерекелік кешкі асқа немесе отбасылық барбекюге керемет толықтырулар жасайды. Олар сіздің тізіміңіздегі шарапты ұнататын адамға сыйлық.
Төмендегі шараптар АҚШ-та дүкендерде немесе Интернетте бар.
Шараптарды Origin of Origin (DO) компаниясы ұйымдастырады, сондықтан біз Испанияның шарап аймақтарының әрқайсысынан ең арзан шараптарды көреміз.
Campo de Borja DO
Borsao Campo Borja. Бұл жақсы, қызыл шарап 1980 жылы Origin of Origin (DO) болып табылатын Campo de Borja аймағынан құйылған.
Бұл 80% Гарнака (Греначе) және 20% Темпранилло қоспасы, дегенмен бұл бір көнеден екіншісіне сәл өзгереді. Үлкен жеміс-жидек хош иістендіргіштері орташа рубин түсі. $ 10.00-нан аз болса, бұл аптаның кез келген күнін ішу үшін өте маңызды.
Jumilla DO
Juan Gil 12 Meses Silver Label. Jumilla DO-дағы Bodegas Juan Gil компаниясы жасаған бұл қызыл шарап ескі жүзімнің тасты акиташ топырағында өсетін Монастрелл жүзімінен жасалады. Ол 12 ай бойы француз еменінде болды.
Қызыл жеміс дәмін, соның ішінде қарақат және жидекті жарылыс кезінде, оның ескі құндылығына қарамастан шамамен 12 долларлық баға белгілерінің әрбір пенасы тұр.
Сіз мұны кешкі асқа немесе тапасқа арналған керемет қосымша деп санайсыз.
Органикалық Luzon Verde. Bodegas Luzon өндірген бұл әсерлі шарап Jumilla аймағынан. Қолайлы баға бойынша лайықты органикалық шарапқа қол жеткізуге болады деп сену қиын. Бұл шарап 100 пайыз Monastrell және шамамен $ 7 табуға болады.
Лузон Вердидің винтаждары марапатқа ие болды. Мысалы, 2007 жылы көне жүзім 90 ұпайға ие болды және Wine Enthusiast's 2008 жылдың №1 ең жоғары шараптық шарабы деп аталды. Бұл бу шығынын жоғалтпағандықтан оның батыл шие мен жағымды тәттілуін рахаттана аласыз. Бұл - кез-келген сиырға, қой етіне немесе шошқа етінен жасалған тағамдарға, әсіресе қуырылған тағамға және дәмді тағамға жақсы әсер етеді.
La Rioja DO
Campo Viejo Rioja Reserva. Ла-Риоха аймағында Campo Viejo жүзімдігінен осы күрделі қызыл шарапты керемет таңдау ретінде табасыз. Ол 85 пайыздық Темпараньилло, 10 пайызы Гракиано және 5 пайызы Мазуэло жүзімімен жасалды және 18 айлық американдық және француз емен ағаштарында жасалды.
Бұл таңдау бөтелкеден кейін қосымша 18 айлық қартаюға ұшырады. Сіз бұл қызыл испан шараптары арасында жарқын таңдау екенін байқайсыз. Ол қызыл жемістердің, оның ішінде шие, қара өрік және қарақат сияқты фантастикалық ағаш, какао және кофе ноталарының нәзік балансына ие.
Жақсы бөлігі бөтелкені шамамен $ 15 шамасында оңай алуға болатын шығар. Сондай-ақ, сіз кез-келген көне заттармен дұрыс еместей алмайсыз.
Marques de Riscal Rioja Reserva. Ла-Риоха - көптеген керемет шараптары бар испан аймағы, ал кейбіреулері арзан бағаға түседі.
Марке де Рискал Риужа қорықшасы тағы бір жақсы үлгі. Ол үшін 20 долларға жуық қаражат жұмсайтын болсаңыз, бірінші шыршақ бұл тұрарлық екенін дәлелдейді.
Бұл қызыл шараптың әртүрлі шараптары Шарап энтузиастарынан жоғары балл алады. Ол негізінен 15 жастан асқан Темпранилло жүзімінен жасалады, бірақ ол Graciano мен Mazuelo-ды қамтиды. Оның терең шие-қызыл түсі бар және бальзамдық, қараңғы жидектердің кеңестерін байытумен және қарқындылығы аздап хош иістендірілген.
Montecillo Rioja Reserva. Риохадағы осы қуатты Темпранилло шарабы дәмдеуіштер мен ванильдің дәмі бар, өте қарқынды және өте терең рюгі түсі бар. Бұл, ең алдымен, осы кластағы ең жоғары бағаланған шараптардың бірі.
Ол 19 долларға жуық жоғары баға бойынша бағаланған, ал кейбір жақсы көне бұйымдарды табу қиын болуы мүмкін. Бақытымызға орай, Monticello-ның көптеген бөтелкелерімен шынымен ақы алмайсыз, сондықтан сіз тапқан осы бюджеттік шараптардың кез-келгеніне қуаныштымыз.
Грильденген қызыл ет немесе тағамдар үшін сүйемелдеу өте ыңғайлы. Дегенмен, ол сондай-ақ тунца немесе кода тәрізді балық тағамдарын жақсартады.
Vina Eguia Crianza. Темпранилла - бұл Испанияның шараптарындағы танымал жүзім және бұл көптеген шараптарда көрініс береді, себебі ол жақсы піскен қызыл жеміс хош иісін береді. Vina Eguia Crianza керемет үлгі болып табылады және бұл керемет шарап болып табылады.
Орташа дененің темпиллон шарапына дейінгі жарық емен емен шие мен мия тамыры аз мөлшерде болады. 2008 жылдан бастап көне фантастикалық жыл болды, тіпті бұл $ 10-15 шамасында жақсы құндылық, бірақ оны сатылымда жиі таба аласыз.
Крианс жұптарын тастан жасалған ет тағамдарына дейін. Алдын ала жоспарланғандығыңызды ұмытпаңыз: ашық және ішу алдында бір сағат бойы дем алуға мүмкіндік беріңіз.
Tierra de Castilla
1999 жылы Castilla-LaMancha үкіметі «Винос де ла Тьерра де Кастильяны» құрды, ол үстел шарабы мен Denominacion de Origen арасындағы географиялық көрсеткіш. Бұл шамамен Франциядағы «вин де төлейді» баламасы.
Tapena Garnacha. Кастилиядан жасалған граната түсті шарап Испанияда ең көп таралған қызыл жүзім жүзімінен жасалған Гарнака (Гренача) жүзімінен жасалған. Ол бай тамшысын ұстайды және шие, шоколадты жемістер мен дәмдеуіштердің кішкентай нұрын байқайсыз.
Бюджет шараптары 9 долларға жуық шөлмекке теңелген, ол испан тапасымен, мысалы, ветчина, ірімшік және зәйтүн сияқты, қызмет етеді. Бұл әмбебап шарап, балықпен жұмыс істеуге жеткілікті жеңіл, бірақ сиыр немесе қой етімен жақсы жұмыс істейді. Белгі де өте заманауи және тегіс, сондықтан сіздің үстеліңізге керемет көрінеді.
Utiel Requena DO
Torre Oria Reserva. Сіз үлкен шарапты іздедіңіз, бұл тамақ талғағыштарында жеміс дәмін қалдырады, Utiel-Requena DO-дан қызыл түсті болып табылады. Сонымен қатар, сіз бағаны ұрламай алмайсыз, себебі оны шамамен 10 долларға оңай табуға болады, ал 2009 жылғы көне өнім жақсы жақтаулы болады.
Бұл 60 пайыз Tempranillo және 40 пайызы Cabernet-Sauvignon жүзімінен жасалған күнделікті шарап. Американдық және француздық емен ағаштарындағы 12 айлық қартаюдан кейін жабайы жеміс-жидек пен дәмді хош иістің керемет массасын алады.
Оны ет, балық немесе тағамдармен көріңіз.
Егер сіз Валенсия қоғамдастығына барсаңыз, Utiel-Requena Origin шығарылымының шараптық шеберханалары Asociación Ruta del Vino de la DO Utiel-Requena атты ұйым құрды. Бұл оларға аймақта бірнеше «шарап жолдарын» құруға мүмкіндік берді, сондықтан бұл шарапты жақсы көретіндерге керемет приключение.
Calatayud DO
Vina Alarba ескі жүзім Гарнаша. Қызыл шарап толығымен Гренаце жүзімінен жасалынған, бұл Калатаюд аймағындағы шараптардың көпшілігі жоғары бағаланады. Тағы да, кейбір винтаждар басқаларға қарағанда көбірек іздейді, бірақ ең жағымды, әсіресе бағасынан кем дегенде 15 доллар.
Жүзім кем дегенде 50 жасқа дейінгі жүзімнен тұрады. Оның жеміс мұрны бар, ол сәл артық және жартылай дәмді. Бұл тауық немесе грильдегі балықты қамтитын кез келген тағаммен фантастикалық таңдау.