Жаңа піскен қарбыздың тәтті, шырынды дәміне қарағанда, жаздың көп екенін еске түсіріңіз ! Мұнда ересектер үшін сергітетін қарбыз коктейлі. Күтпеген қонақтар келгенде дайындалуға өте жылдам және қарапайым. Жаңа арбуз шырыны арақ, қарапайым сироп және әк шырыны қосылған. Мұзбен шайқаңыз, көзілдірікке ауысыңыз, және сіз жасай аласыз!
Қарбыз кезде маусымнан тыс болғанда, мұздатылған арбуз пюресін көптеген азық-түлік өнімдеріне ауыстыруға болады (немесе алдағы уақытта ойланып, өзіңізді мұздатуға болады).
Сізге не қажет
- Мартини үшін:
- 1 кесе карбон шырыны (дайындық нұсқауларын қараңыз)
- 1/2 кесе / 4 унция. жоғары сапалы арақ
- 1 әктің шырыны
- 1/4 кесе қарапайым сироп (дайындық нұсқауларын қараңыз)
- 3 текше мұз
- Қосымша: 3 ас қасық тұзды әйнекті айналдыру үшін
- Қосымша: 3 ас қасық қант, әйнекті айналдырады
- Қосымша: гарнирге арналған қарбыз кесектерін
- Қарапайым сироп үшін:
- 1 кесе қант (түйіршіктелген)
- 1 кесе су
- Арбуз шырыны үшін:
- 2 кесе қарбыз (кесектерге кесілген ет)
Қалай жасауға болады
- Қарапайым сироп пен қарбыз сөлін жасай отырып бастаңыз. Екеуі де басқа рецепттерге қолайлы болуы мүмкін, сондықтан сіз осы рецепт үшін талап етілгеннен әлдеқайда көп нәрсе жасап, сақтауыңызға болады.
- Кішкене табаға 1 кесе түйіршіктелген қант пен 1 кесе су қосыңыз. Барлық қант ерігенше орташа қызуды араластырып, баяу қыздырыңыз. Жылудан және салқыннан алып тастаңыз. Басқа контейнерге немесе бөтелкеге және қақпаққа ауысыңыз. Бөлме температурасында 3 айға дейін сақтауға болады.
- Қасықтан екі шыныаяқ кесіп алыңыз. Блендерде орналастырыңыз және сұйылтылғанға дейін араластырыңыз.
- Қолданған кезде қант пен тұзды араластырыңыз. Суық салқындатылған мартини стақанының қарағайына қарбыз қосыңыз. Шұңқырды қант пен тұз қоспасына құйыңыз. Басқа шыны үшін қайталаңыз
- Қарбыз шырынын, арақтың, әк шырынын және қарапайым сиропты коктейль шайқасына салыңыз. Мұзбен жоғарғы жағы. Жақсылап шайқаңыз.
- Мазмұнды сорғыш арқылы салқындатылған мартини көзілдіріктеріне құйыңыз.
- Қажет болса, қарбыз сынасымен араластырыңыз.