Глютенсіз үй шарабының қоспасы бар кәмпиттер глютенсіз отбасылар мен достарға керемет сыйлық береді. Бұл рецепт оңайға түседі, ал қоңыртар бай және дәмді!
Бұл глютенсіз күріш рецепті Good Housekeeping Brownies-де, Blondies, Bares және Brownies- дағы «Негізгі какао-бауырлар» -де пайда болатын рецепттен глютенсіз диеталарға бейімделген.
Сізге не қажет
- 1/2 кесе ұн (глютенсіз барлық мақсатқа арналған қоспалар, Мен түпнұсқалы тамақ өнімдерін глютенсіз классикалық қоспасы)
- 1/2 кесе какао ұнтағы (қуырылған емес)
- 1/4 шай қасық қопсытқыш ұнтақ (глютенсіз)
- 1/4 шай қасық тұз
- 3/4 кесе қант (түйіршіктелген, 2 ас қасық)
- Батарея үшін:
- 1/2 шыныаяқ майы (жұмсартылған, өртелмеген, 1 таяқ)
- 2 үлкен жұмыртқа
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
- Қосымша: 1 шыныаяқ грек жаңғағы (құты, туралған немесе жаңғақтар)
Қалай жасауға болады
- Шыны пісірме табақ үшін 32 ° C температурада немесе 325 ° F / 163 ° C температурада 350 ° F / 176 ° C дейін алдын ала қыздырыңыз.
- Сары май, кокос майы немесе пісіру спрейі бар 8x8 дюймдік пісірме табаға май жағыңыз.
Құрғақ қоспаны дайындау үшін:
- Құрғақ ингредиенттерді ыдысқа салыңыз және араластырыңыз.
- Бір қабатты декоративті кәстрөлде немесе қаптамада алмастырыңыз.
Бұршақшаны дайындау үшін:
- Үлкен араластыратын ыдыста сары май, жұмыртқа және ваниль сығындысын араластырыңыз. Біріктіруге нәжіс. Құрғақ бұршақ қоспасын толтырыңыз және жақсылап араластырыңыз. Жаңғақтарда араластырыңыз (міндетті емес).
- Дайындалған пісірме табаға қытырлақ қоспаны алыңыз.
- Алдын ала қыздырылған пеште шамамен 25 минут пісіріңіз.
- Пісіру уақытын мұқият көріңіз. Пісірме табаққа ортаға кіргізілген тіс пистолеті таза қошқарларды жасайды. Ашуланбаңыз немесе қоңыртар қиын болмайды!
- Кесу алдында кем дегенде 15 минут бойы сөреге қойыңыз.
Есте сақтаңыз: Әрқашан жұмыс беттерін, ыдыс-аяқтарды, кастрюльдер мен құралдарды глютенді емес екеніне көз жеткізіңіз. Әрқашан тауар белгісін оқыңыз. Өндірушілер алдын ала ескертусіз өнімнің құрамдарын өзгерте алады. Күмән туындаған кезде, өнімнің глютенді емес екенін тексеру үшін өндірушіге хабарласпас бұрын, оны сатып алмаңыз немесе пайдаланбаңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 291 |
| Барлығы май | 18 г |
| Қаныққан май | 7 г |
| Қанықпаған май | 5 г |
| Холестерин | 96 мг |
| Натрий | 205 мг |
| Көмірсулар | 28 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 6 г |