Бұл оңай кофе торт рецепті шынымен тез нан болып табылады, өйткені жұмыртқа мен сүтті сабақтап, құрғақ ингредиенттерге қосады. Ингредиенттер бір-бірімен араласқанша ғана араластырылады. Егер сіз тым көп араластырсаңыз, торт қатал болады. Микробағышта кейбір тұздар болуы керек.
Торттық рецептілер ұзақ уақытқа созылады, себебі олар майы мен қантпен араласып, содан кейін жұмыртқа, содан кейін ұн және кейбір сұйық түрлерін қосады.
Осы рецептте өзін-өзі көтеретін ұнды қолданбаңыз немесе ол сәтсіз болады. Бұл ингредиент тым көп тұзды және тым көп тұзды.
Бұл жексенбі күні таңертең немесе Пасха немесе Рождество мерекесі сияқты мереке үшін керемет рецепт. Ол сондай-ақ таңертеңгі таңғы ас үшін өте қолайлы, немесе сейсенбі немесе сәрсенбіді ерекше етеді. Бұл сондай-ақ мектепке дейінгі тамаша тағамдар. Қосылған бонус - стресельдегі ұн галактерей сұлы тағамымен ауыстырылады. Кофе-кекс бөлме температурасында үш күнге дейін жақсы жабылған. Егер ол ұзаққа созылса!
Сізге не қажет
- 1/2 шыныаяқ
- қоңыр қант
- 1 шай қасық даршын
- 2 унция / 1/4 шыныаяқ майы (жұмсартылған)
- 1 кесе сұлы (жылдам дайындау)
- 2 үлкен жұмыртқа (бөлме температурасы)
- 1 стакан сүт
- 1 кесе қант
- 1/4 шыныаяқ майы (өсімдік)
- 1 шай қасық ваниль
- 2 кесе ұн (барлық мақсатта)
- 2 шай қасық
- наубайшы ұнтағы
- 1/2 шай қасық
- ас содасы
- 1/4 шай қасық тұз
- 1/8 шай қасық мускат жаңғағы
Қалай жасауға болады
Струсельді жасаңыз
- Орташа ыдыста қоңыр қоңырды, даршын мен майды біріктіріңіз және араласқанға дейін қасықпен бірге араластырыңыз. Жүгеріге араластырылғанға дейін араластырыңыз.
- Мұздатқышты дайындап жатқанда, бұл тамшыны бір-бірінен бөлек қойыңыз.
Торттарды жасаңыз
- Пешті 375 F. дейін қыздырыңыз. 13x9 дюймдік табаға май жағылмайтын сары маймен немесе қатты қысқарып немесе ұннан жасалған пісіруге арналған спрейді ұнтақтаңыз және жағыңыз.
- Жұмыртқаны үлкен ыдысқа ұрып тастаңыз және біріктіргенге дейін шанышқымен немесе сымымен шайқаңыз. Сүт қосып, тегіс болғанша жақсылап араластырыңыз. Қант, май мен ванильді қосып, араласқанша араластырыңыз.
- Ұнды, пісіру ұнтағы, сода, тұз және мускат жаңғағын біріктіріңіз. Құрғақ ингредиенттерді жұмыртқа қоспасына қосып, араласқанға дейін және құрғақ ингредиенттерді ылғалдандырғанға дейін 20-30 соққыға арналған қасықпен араластырыңыз. Шайыршық болады, бірақ бұл дұрыс. Бұл тортты неғұрлым нәзік етеді.
- Дайындалған пісірме табаға майдалағышты құйыңыз. Сығынды сығындысы бар стресстік қоспаны қабықтың үстіне біркелкі себіңіз.
- Кофе печеньесін 25-тен 35 минутқа дейін пісіріп, алтынға қызарғанша пісіріңіз де, ортаға салынған тіс тазартқышы таза болып шығады. Шамамен 15 минут бойы суытып, қызмет ету үшін квадратқа кесіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 272 |
| Барлығы май | 13 г |
| Қаныққан май | 5 г |
| Қанықпаған май | 6 г |
| Холестерин | 92 мг |
| Натрий | 306 мг |
| Көмірсулар | 35 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 5 г |