Бұл питомеде немесе бір жағынан салатта қызмет ете алатын фантастикалық тауық етінің кофта рецепті. Кез-келген жағдайда сіз нәтижелерге риза боласыз.
Сізге не қажет
- 1 фунт (450 г) топырақ тауық
- 1 кесе (240 мл)
- панко нанының сынықтары
- 1 жұмыртқа (жеңіл соққы алған)
- 1 кішкентай чили бұрышы (егілген және тартылған)
- 1-2 түйір сарымсақ (тартылған)
- 1 ас қасық (15 мл) қышқыл (мұқият туралған)
- 1/2 шай қасық (2,5 мл) зире ұнтағы
- 1/2 шай қасық (2,5 мл) пияз ұнтағы
- 1 1/2 шай қасық (7,5 мл) теңіз тұзы
Қалай жасауға болады
- Орташа жылу үшін алдын ала қыздыру грилі.
- Үлкен ыдыста барлық ингредиенттерді араластырып, араластырыңыз. Металл шпагының айналасында 6-8 кофтаға (шұжық пішінді) қоспа қосыңыз.
- Кофтаны майланған гриль торына қойып, 10-12 минут пісіріп, күйіп қалмау үшін мұқият бұрылуға тырысыңыз. Бірден дайындалған (165-175 градусқа F / 75-80 градус C), жылудан шығарыңыз.
- Сэндвич роллдарында немесе питомеде сүйікті дәмдеуіштермен пайдаланыңыз.