Бұл кофе торты шын мәнінде айрықша болып табылады, майлы сусындардан гөрі шексіз сау болса да! Өзіңіз қалағаныңызша көп немесе кішкене көкөністерді қосып көріңіз!
Сізге не қажет
- 2 кесе тағамдық ұн
- 1/2 кесе бидай ұны
- 3 ас қасық қант
- 2 шай қасық пісіретін ұнтақ
- 1 шай қасық пісіру содасы
- 1/2 шай қасық тұз
- 1 кесе бадам сүті (немесе соя сүті)
- 3 ас қасық қанола майы
- 1 ас қасық алма сірке сірке суы
- 1/2 шай қасық ваниль
- 3 ас қасық Жұмыртқа Реплажері (1/4 кесе жылы су немесе бір жұмыртқа)
- 2 кесе шырыны (жаңа, бөлінген)
- Topping үшін:
- 3/4 шыныаяқ қара қоңыр қант
- 1/2 кесе торт ұн
- 1/2 шай қасық даршын
- 2 ас қасық
- соя маргарині (суық және кесілген)
Қалай жасауға болады
- Тұмшапешті 350 F дейін алдын ала қыздырыңыз. Сүтсіз марина маринадындағы 8 «х 8» торт табағын май жағыңыз да, жағына қойыңыз.
- Үлкен араластыратын ыдыста ұндарды, қантты, пісіру ұнтағын, сода мен тұзды біріктіріп, бір жағына қойыңыз. Басқа кішкене араластыратын ыдысқа бадам сүтін, канола майы, алма сірке сірке және ванильді жақсы араластырғанша бірге шайқаңыз. Ылғал ингредиенттерді және жұмыртқаның регенератор қоспасын құрғақ, араластырып, араластырыңыз (артық емес!). Шырындардың 1 шыныаяқына құйып, дайындалған табаға майдалап құйыңыз. Қалған 1 шыныаяқтың мүкжидектерін майы үстіне қойыңыз.
- Үстін түсіріңіз. Кішкене араластыратын ыдыста қоңыр қоңырды, торт ұнын және даршынды араластырыңыз. Пісіргіш кескішті немесе шанышқыны пайдаланып, соя маргаринінің бөліктерін кесіп тастаңыз, әзірге қоспасы төмендейді. Қоспаны торт үстіне біркелкі себіңіз. Пеште ортаңғы сөреде 35-40 минут пісіріңіз немесе торттың ортасына салынған тіс тазартқышы таза болады, үстіңгісі - алтын қоңыр. Тортты сым салқындату сөресіндегі тым салқындатқышқа рұқсат етіңіз. Жылы немесе бөлме температурасында қызмет көрсетіңіз.
Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
---|---|
Калория | 317 |
Барлығы май | 11 г |
Қаныққан май | 2 г |
Қанықпаған май | 6 г |
Холестерин | 25 мг |
Натрий | 764 мг |
Көмірсулар | 51 г |
Диеталық талшық | 3 г |
Ақуыз | 4 г |