12х14 «пергамент қағаздың бір бөлігін жартысында бүктеп, оны сыртқы жағынан жақынырақ ұстап, жартылай жүрек пішініне кесіңіз.
02/08
Паршетті жүректі ашыңыз
Жүректі ашыңыз.
03 08
Өсімдік ингредиенттерін пергаментке қойыңыз
Көкөніс ингредиенттерін бүктелген сызықтың бір жағына, қағаздың шетінен кемінде 2 дюйм қылып қойыңыз. Бұл балық үшін «төсек» жасайды.
08 04
Балықты көкөністерге қойыңыз
Балықты көкөністерге қойып, шөптерді немесе сұйық тұздықтарды қосыңыз.
05 of 08
Пергаментді бүктеп, пакетті жапсыруға бастаңыз
Балықты жабу үшін жүректің жоғарғы жартысын көтеріңіз. Жүректің жоғарғы бөлігінен бастап, шетінен 1/4 «ортасына қарай ортасына қарай бұраңыз және тығыз тығыздау үшін қайтадан бүктеңіз.
08 08
Пакетті тығыздауды аяқтаңыз
Бұл «гем» пергамент пакетінің шетіне айналуды жалғастыруды жалғастыра беріңіз, оны орамға тығыздап қойыңыз.
08 07
Пергамент қағаз парағының түбіне дейін бұраңыз
Қабырғасының жүрегі жүректің төменгі ұшына жеткенде, тығыздау үшін төменгі дюймді немесе екеуін бұраңыз.
08 08
Пакетті ашу және қызмет көрсету
Рецепт бойынша нұсқауларға сәйкес пергамент қағазды пісіріңіз. Пакетті пластинаға қойып, өткір пышақты немесе қайшыны қолданып, пакеттің жоғарғы жағына үлкен крестті кесіп алыңыз. Қайта қызмет етіңіз.