Жер сиыр еті, ірімшік және нанның жұмсағы дәмді толтырылған қырыққабат орамдарын толтырады. Егер сіз сиыр қоспасында күрішті ұнатсаңыз, нан үгіндісін шамамен 3/4 кесе күріштен өткізіп, сүтті өткізбеңіз. Төмен көмір диета үшін, нан сыққыштары мен сүтін өткізбеңіз, ет қоспасшасына аздап бумен бұқтырылған гүлді күрішті «күріш» қосыңыз. Қырыққабат роллдары Бекон белдеулерімен аяқталады және жетілдіруге дайын.
Сізге не қажет
- 12 ірі қырыққабат жапырақтары
- 1 1/2 фунт сиыр еті (арық)
- 1/4 шыныаяқ пісірілген пияз
- 1 шай қасық жер шалфей
- 1 1/2 шыныаяқ Чеддер ірімшігіне ұсақталған
- 2/3 шыныаяқ ұнтақ құрғақ нан үгіндісі
- 1 стакан сүт
- 2 шай қасық тұз
- 1 кесе томат шырыны
- 6 жолақ беконы
Қалай жасауға болады
- 5 минутқа дейін тендерге және икемдіге дейін тұзды суда қайнаған, қырыққабат жапырақтары пісіріңіз. Сонымен қатар, микротолқынды 12-15 минут бойы қырыққабаттың бүкіл басы. Қырыққабат өңдеуге жеткілікті салқын болған кезде, жапырақтарды тазалаңыз.
- Пияз, пияз, шалфей, ірімшік, нан үгіндісі , сүт және тұзды біріктіріңіз. Әр қырыққабат жапырағына ірі қасық ет қоспасын салыңыз; итеріңізді итеріп, итергіштермен бекітіңіз.
- Пісірме табаққа салып, 1 стакан су, сорпаны немесе қызанақ шырынын қосыңыз. Қырыққабат орақтарын Бекон жолақтарымен жабыңыз және 45-55 минут бойы 350 F кезінде пісіріңіз.
Кеңестер
Томат шырынынының орнына 14,5 унциялы құйылған қызанақты және 8-унциялы қызанақ соусын қосып, пісіру алдында қырыққабат орамдарын құйыңыз.
Төменгі көмір тағамына арналған нан үгіндісін және сүтті қырыққабатпен күрішті ауыстырыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 679 |
| Барлығы май | 38 г |
| Қаныққан май | 19 г |
| Қанықпаған май | 13 г |
| Холестерин | 176 мг |
| Натрий | 1,488 мг |
| Көмірсулар | 29 г. |
| Диеталық талшық | 6 г |
| Ақуыз | 55 г |