Егер сізге авокадо қажет болса, гуакамолды супер жылдамдыққа айналдыруға немесе бұрын ешқашан үйдегі гуакамолды жасамаған болсаңыз, бұл - әрекет ету рецепті. Бірнеше қарапайым ингредиенттерді және алдын-ала жасалған немесе дүкеннен алынған сальсты қолдану арқылы бұл қарапайым және негізгі гуакамол рецепті тез және оңай дайындауға және әбден мүмкін емес. Бұл жай ғана гуакамол рецепті, сізге керек нәрсе және ештеңе жоқ: тек авокадо, лайм шырыны, сальса және аз сарымсақ, тұз және кейн. Дегенмен кейбір жаңа піскен шалшықтарды қосқыңыз келуі мүмкін, бірақ егер бұл сіздің нәрсе болса.
Мен осы қарапайым және қарапайым рецепт сияқты «жартылай үй» рецептерін жақсы көремін, себебі олар дүкеннен дайындалған тағамды барлық үйлесім мен үй тағамының балғындығымен қамтамасыз етеді. Мәселен, егер сіз «жартылай үй» немесе «шпионның» гуакамолын көргіңіз келсе, оқыңыз.
Бұл рецепт толығымен вегетарианшы , вегетариан болып табылады және сіз дүкеннен алынған сальсаға ингредиенттерді тексерсеңіз, ол сондай-ақ глютенсіз болуы керек. Егер сіз вегетариандық Мексиканың азық-түлік тағамдарын үйде сынап көруді жеңілдететін болсаңыз, онда дәл осы жерде сізге керек нәрсе бар .
Қараңыз: қарапайым үй гуакамолы рецептілері
Сізге не қажет
- 1 үлкен авокадо (піскен)
- 1 шай қасық. лимон шырыны (немесе әк шырыны)
- 1/3 кесе дайындалған сальса
- 1/4 шай қасық. сарымсақ ұнтағы
- Дәмді тұзды дәмдеңіз (теңіз тұзы немесе косер тұзы ұсынылады)
- Міндетті емес: шелектегі кәуап немесе чили ұнтағы (немесе 1/2 1/2 шай қасық ыстық соустар немесе тәтті соустар)
Қалай жасауға болады
- Алдымен, сіздің авокадоңыз жеткілікті жұмсақ және жетілген екеніне көз жеткізіңіз. Егер олай болмаса, мұнда авокадоды қалай егуге болатыны туралы бірнеше кеңестерді қарастырғыңыз келуі мүмкін.
- Авокадоды жартысына бөліп, шұңқырды алып тастаңыз. Жасыл салдарды кішкене немесе орта мөлшердегі ыдысқа салыңыз.
- Әрі қарай, авокадоды шанышқымен дерлік тегіс етіп немесе қажетті консистенцияға жеткенше орындаңыз. Жалпы алғанда, бірнеше кішкене бұдырлар жақсы, бірақ сіз оның негізінен тегіс болғыңыз келеді. Екінші жағынан, гуакамолды жасаудың дұрыс жолы жоқ, сондықтан сіз оны қалай тегіс немесе тегіс етіп жасай аласыз.
- Сіздің авокадо пюресі болғаннан кейін, лимон немесе лайм шырынын, дайындалған сальсаны, сарымсақ ұнтағын, теңіз тұзын немесе косер тұзын, шайнекті ұнтақты, чили ұнтағын, ыстық соусды немесе татық соусын қосыңыз. Оны жақсылап араластырғанша жақсылап араластырыңыз.
Міне бітті!
Сіз дәмдеуіштерді дәміне қарай өзгерте аласыз, немесе жай ғана алға басып, чиптерді құйып, дүкеннен алынатын сальсамен супер жеңіл гуакамолды рахаттана аласыз!
Guacamole кеңестері:
- Гуакамол жақсы сақталмайды. Гуакамолды мүмкіндігінше уақытқа дейін қызмет етуге жақын уақытта дайындаңыз. Гуакамолға қатысты сергек сезім шын мәнінде ескеріледі! Егер гиаканы тоңазытқышта біраз уақыт сақтауға тура келсе, оны мүмкіндігінше кішкентай контейнерге өткізіп, қоңыр түске жол бермеу үшін үстінен үстінен мөлдір пластик ораманы салыңыз. Қоңыр қоңырды ешкім ұнатпайды!
- Гуакамол бөлме температурасында жақсы жұмыс істейді . Оны жасауға және оны бірден жеуге тағы бір себеп!
- Егер басқа нәрсе қажет болса, басқа жалпы гуак ингредиенттері ? Жаңа кесілген қызыл пияз, туралған қызыл пияз, немесе кейбір қаймақпен созыңыз
Қараңыз: қарапайым үй гуакамолы рецептілері