Француз тосттарына арналған негізгі ингредиенттер әрдайым қол жетімді: ескі нан, жұмыртқа, сүт, май және қуыру табасы. Бірақ дәмі сіз таңдаған жерлерге байланысты өзгеруі мүмкін. Француз тосттарын тек ескірген, ақ дүкеннен алынған наннан ғана емес, қорықпаңыз. Менің сүйікті жолым - француз немесе итальяндық нанның қалың кесектерін пайдалану, әсіресе оның үстінде тұқымдар болса.
Француз тосттары таңғы ас үшін ғана емес .
Француз тостағын десерт ретінде неге қызмет етпеңіз? Фунт тортының үстіне немесе француз тосттарының үстіне қойып қоюдың қандай айырмашылығы бар? Шын мәнінде, тек бір күні біреу маған француз тосттарын дайындаудың сүйікті тәсілі туралы айтып берді. Ол тосттар үшін қайнатылған нанның қалың кесектерін пайдаланды. Қызмет көрсетпей тұрып, ол тілімдер орталықтарының ішіне ұрып, орталықтан құлпынай салып, сосын кілегеймен қақталған. Ол француз тосттарына десертке қызмет етті.
Сізге не қажет
- 2 жұмыртқа
- 1/2 кесе сүт
- Қосымша: 1/4 шай қасық
- даршын
- 4 тілім нан * (күнделікті)
- Қосымша: ұнтақталған қант және сірне
Қалай жасауға болады
Шанышқымен баяу ыдыста жұмыртқаны және сүтті біріктіріңіз. Орташа, тұмшапеште пештегі қыздыру табасы. Өсімдік спрейі бар май сорғышты немесе бүрку табағын ерітіңіз. Жұмыртқа қоспасы бар ыдысқа нан құйыңыз. Екі жағының дымқыл болғандығын тексеріңіз. Шанышқымен нанның үстіне нанның түсуіне мүмкіндік беріңіз. Нанның табанын табаға салыңыз. Басқа кесектермен өңдеуді жалғастырыңыз. Нан аздап қызарған кезде кесектерді аударыңыз. Соңғы жағын пісіріңіз. Пісірілген тілімдерді плитаға алып тастап, жылы ұстаңыз.
Ұнтақ қантпен себіңіз және сироппен жылығаңыз.
Маржадағы ескертпелер:
* Егер француздық нан сияқты қалың қытырлақ наным бар болса, онда мен оны тұрақты кесілген наннан артық көргім келеді. Сондай-ақ, француз тостасын көбірек жасаған кезде, мен сүт пен жұмыртқаны төрт шыныаяқ өлшеуішке салып араластырғым келеді. Содан кейін бірден бірнеше кесектерді құйып алу үшін таяз ыдысқа жеткілікті қоспаны ғана құйып аламын. Осылайша, қоспаңызда жұмыртқаны тым көп немесе жеткіліксіз аяқтаңыз.
Егер сіз француз тостын ұнатсаңыз және басқа нұсқаларды көргіңіз келсе, осы рецепт бойынша қолыңызды тексеріңіз:
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 236 |
| Барлығы май | 11 г |
| Қаныққан май | 5 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 227 мг |
| Натрий | 288 мг |
| Көмірсулар | 20 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 14 г |