Мүкжидек асқабақ асқабақ рецептісі

Бұл асқабақ ашытқылары жаңа піскен немесе мұздатылған мүкжидек, сәл пекта және түрлі дәмдеуіштерден қосымша дәм мен текстураны алады.

Егер сіз қаласаңыз, туралған пеканның немесе жаңғақтың 1/2 кесесін қосыңыз. Зәйтүн мүкжидектеріне зәйтүн алмастырылуы мүмкін.

Сізге не қажет

• 2 шыныаяқ әмбебап
• ұн, 9 унция
• 1/2 кесе қоңыр қант (оралған)
• 1 шай қасық пісіру содасы
• 1 шай қасық
• даршын
• 1/2 шай қасық мускат жаңғағы
• 1/2 шай қасық тұз
• 1 стакан асқабақ пюресі
• 1/2 кесе өсімдік майы
• 1/4 кесе сүт
• 1/4 кесе сірне
• 1 жұмыртқа (жеңіл соққы алған)
• 2 кесе жаңғақ мүкжидек, туралған (немесе туралған тоңазытылған мүкжидек қолданыңыз)

Қалай жасауға болады

1. Пешті 350 F (180 C / Gas 4) деңгейіне дейін қыздырыңыз. Майы құйып, ұнтақтағыш құтысын құйыңыз немесе ыстық емес пісірме бүріккішпен шашыратыңыз.
2. Орташа араластыратын ыдыста ұн, қоңыр қант, пісіретін сода, даршын, мускат және тұзды біріктіріңіз. Мұқият араластыру үшін араластырыңыз.
3. Басқа ыдыста асқабақ, өсімдік майы, сүт, сірне және жұмыртқаны біріктіріңіз. Құрғақ қоспаны мүкжидекпен араластырып, араластырыңыз. Ингредиенттер жай ылғалданғанша араластырыңыз.

1. Қасық, қасық немесе 1/4 кесе шыныаяқ шанышқыны қолданып, үштен екі бөлікке толтырыңыз.
2. 25-30 минут пісіріңіз немесе ашытқыға салынған тіс пастасы таза болып шыққанға дейін.
3. Шамамен 5 минутқа салқындатыңыз, сосын толық суыту үшін ілгектерге шығарыңыз.
4. Мұзды тоңазытқышта 1 аптаға дейін сақтаңыз немесе мұздаңыз (төменде қараңыз).

Сақтау туралы кеңестер

Мұзды мұздату үшін, оларды пергамент қағазға оралған пісірме табаққа салыңыз да, табақты мұздатқышқа салыңыз. Мұздақтар қатты мұздатылған кезде оларды мұздатқыш сөмкелерге қойыңыз және барынша көп ауаны шығарыңыз. Сөмкелерді нөл және күнмен белгілеп, 2-ден 3 айға дейін қатырып қойыңыз.

Есептегіште немесе тоңазытқышта мұздықтарды жібітіңіз. Қыздырып қыздырғанда 350 фунт (180 ° С / Газ 4) пешке шамамен 10 минут пленкаға орап, қыздырыңыз.

Сіз сондай-ақ ұнатасыз

• Мүкжидек асқабақ тұқымы мукамдары
• Асқабақ Cream Cheese Muffins
• Асқабақ Жүгері Muffins
• Ұнтақталған асқабақ май майы

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	200
Барлығы май	10 г
Қаныққан май	1 г
Қанықпаған май	7 г
Холестерин	15 мг
Натрий	338 мг
Көмірсулар	25 г
Диеталық талшық	2 г
Ақуыз	2 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)