Бұл үйде оңай жасауға болатын жаңа, дәмді және өте әсерлі (кореялық емес) салат. Бұл әртүрлі текстураларға толы, әсем, қыша таңқурайынан жақсы дәмі бар. Бұл дәстүрлі корейлік тағам, сіз өзгерте алмайсыз немесе жаңартпаңыз, егер сіз қаласаңыз - бұл соншалықты жақсы және теңгерімді.
Мен бұл медведьды салатты әрдайым үйде жеп қойған деп ойламаймын, бірақ мен бұл кештерде, үйлену тойларында және басқа да мерекелік корей тағамдарын тамақтандырдым. Мен жасөспірімде болғанша, қытырлақ, шайнайтын бөлік медузы екендігін білмедім, алайда менің күйеуімге он жылдан кейін біз жиырмаға жуық уақыт болған кезде ғана оны айқындадық. Микроағзалар тағамға көп текстураны қосады, бірақ әсіресе «балық» немесе теңіз өнімдерін дәмді емес, бұл, мүмкін, неге ұзақ жылдар бойы оны жеуге болады және бұл басқа бір жұмбақ түбір немесе өсімдік деп саналады.
Сізге не қажет
- 4 унция тұзды медузы, ұсақталған
- 4 унцияға арналған имбирь крабмеры, жыртылған
- 6 унция жапондық қияр немесе Кирби, егілген және құйылған
- ½ сәбіз құйылған
- 3 ас қасық күріш сірке суы
- 1 ас қасық лимон шырыны
- 3 ас қасық қант
- 1 ас қасық ащы қыша
- 1 шай қасық тұз
- 1 ас қасық туралған сарымсақ
- 1 ас қасық күнжіт тұқымы, тостаған
Қалай жасауға болады
- Тұзды алу үшін мұздақты суық суға 30 минуттай салып қойыңыз.
- 30 минуттан кейін ағызылатын сұйылтқышты алып тастаңыз.
- Микроағзаларды үстіңгі жағына ыстық су құйыңыз.
- Мұзды суда бірден мұзды мұхит.
- Сұйықтықты қайтадан төгіп тастаңыз.
- Патаны қысқа мерзімде құрғатыңыз және араластыратын ыдысқа қосыңыз.
- Қияр, лимон шырыны, сірке суы, қант, қыша, тұз, сарымсақ, күнжіт тұқымы қосылған қытырлақ, қияр, сәбіз және мезгілді қосыңыз.
- Біріктіруге жақсы мүмкіндік.
Ескерту: Әртүрлілік үшін сіз әсем қызыл, сары, қызғылт бұрыш және қызыл қырыққабат, әсемдікпен жасалынған көкөністерді, әсерлі радуга салатына айналдыра аласыз.
Медальды тамақтандыру туралы кейбір қызықты ақпарат:
«Микротолқынды тамақтарды жеуге болады, ал бүкіл Азияда қытырлақ текстурасы мен жұмсақ дәмі - бұл дуэттердің супер қуанатын нәрселерінің барлығы ғана ... Жыл сайын 900 миллион фунт гельдер адамның тұтынуына мақсатты түрде толтырылады.Гелатинді зоопланктон, медведевтің мұқалмас мағынасы 400 миллион жыл бойы мұхиттағы ауытқуларға ұшырады - олар ең ескі көп мүйізді жануарлар - адамдар алғаш рет шамамен 1700 жыл бұрын, Қытайда жақсы тамақтану үшін жасағандарын түсінді. - TakePart-тен.
«Кептірілген медузаны тамақтандыру өте пайдалы болып табылады және олардың құрамында көптеген жақсы заттар бар ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 56 қатысушысы ... және олардың 57% -ы еске жақсартуды байқады, әдетте біздің миымыз кальцийді байланыстыратын белоктар шығарады, бірақ біз есейген сайын бұл сандар азаяды ... Сонымен қатар, кептірілген медуфишада коллаген бар, ол үшін пайдалы болуы мүмкін артрит және қартаюдың көрнекі белгілерін емдеуге болады. Желелеуіш сонымен қатар олардың коллагендері үшін жиналған және бұл көптеген сұлулық өнімдерінде қолданылуы мүмкін.
Негізінен, негізінен, микроэлементтер көбінесе ақуыз және су болып табылады, бұл өте аз көмірсулар немесе майлар бар аминқышқылдардың өте арықтаушы көзі, оларды диеталық тағамдарды керемет етеді »(Healthguidance.org-дан).
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 150 |
| Барлығы май | 2 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 70 мг |
| Көмірсулар | 31 г |
| Диеталық талшық | 4 г |
| Ақуыз | 3 г |